Olivoljan Happy Olive

[Alala]

Ursprungligen postat av Getpinglan

🍋🍋🍋

Vet att det finns färdigblandade olivoljor med citron, och man borde kunna blanda sin egen olivolja med citron, gör du det Alala?

Getpinglan
🐐🛎️

Lustigt det där du skriver om färdigblandade oljor med citron. Nämligen såg jag på Facebook att Happy Olive hade fått en leverans av citronolivolja. Det var frågan om ett mindre parti, mera kunde de inte få. Till den oljan används oliver som har fått mogna lite längre än för "vanliga" Happy Olive. Så de hade dålig tillgång till såna oliver. men de räknade med att citronolivoljan skulle snabbt vara slutsåld. Och så gick det, för på fredagen såg att de hade oljan i nätbutiken, men nu finns den inte där längre. Så antagligen såldes allt på några dagar. Och de hade en liten video på tillagningen. De hällde helt enkelt in en låda citroner att pressas tillsammans med oliverna. Alltså här kan man tala om riktig citronolivolja.

Men citron brukar jag ofta ha i salladsdressingen i stället för vinäger. Absolut hör citron och olivolja ihop, tycker jag. Därför är kanske också just citronolivoljekaka så gott. Finns ju recept att hitta på nätet, gäller bara att komma ihåg att om de säger att använd en neutral olja så är det bara att strunta i det.

Ursprungligen postat av Kalimera

Vi testade olivoljan med lite flingsalt och doppade med surdegsbröd, och det var en väsentlig skillnad mot andra olivoljor vi har smakat. Vi provade även den andra olivoljan vi har från Kreta, och den smakade nästan ingenting i jämförelse. Så stort tack för tipset!

Roligt att ni gillade oljan, men så brukar det ju gå. Janne, du träffade ju Anneli som är medlem här när du var på Peloponnesos? Har du haft någon kontakt med henne efer det? Hon är ju olivfarmare och säjer sin olja i Sverige. Så den oljan är också säkert jättefin. Det är väl den här:

https://www.evimeria.eu/

/ Anne

[Getpinglan]

Godmorgon!

Tack för info om citronolivolja Anne. Förstår att om Happy Olive gör den, tar den slut omedelbart. 🍋🫒🍋🫒🍋🫒🍋.

Ska hålla utkik efter den med. Så gott till nybakat bröd. Under tiden får man blanda sin egen citronolivolja.

/Getpinglan
🐐🛎️

[Kalimera]

Ursprungligen postat av Alala

Janne, du träffade ju Anneli som är medlem här när du var på Peloponnesos? Har du haft någon kontakt med henne efer det? Hon är ju olivfarmare och säjer sin olja i Sverige. Så den oljan är också säkert jättefin.

Ja, det är den oljan, men jag tror inte att jag har smakat den, och jag har det har jag glömt bort det. Men den är säkert också god. Vi har ingen kontakt idag, hon är med på FB men skriver sällan.

[Alala]

Återkommer till olivoljan. Och Happy Olive. Nämligen har jag blivit så lyckligt lottad att det nurförtiden finns en liten specialbutik här på min ort som säljer Happy Olive. Så nu nu går jag bara dit och inhandlar några flaskor (är lättare att använda än dunken tycker jag) när min olja börjar bli slut. Sen om jag vill ha något annat grekgott också som Happy Olives nätbutik säljer så beställer jag därifrån förstås.

Men det var egentligen inte det jag skulle skriva om. Utan fråga er om ni har fått några nya vanor med olivolja. Jag har nämligen fått tack vare Happy Olive. Förutom olivoljekakor har jag också börjat hällä i en skvätt olja i havregrynsgröten. Det lär ju vara bra att ta en slurp olivolja varje dag så med gröten får man det samtidigt. Dessutom har jag börjat använda alldeles härliga "oångade" havregryn som är mera naturliga och färska än de vanliga. Blir en väldigt god gröt som dessutom är väldigt snabb att göra. Förut åt jag havregrynsgröt nästan aldrig kan jag säga, men nu har jag gröt ganska ofta till frukost.

Så kan det gå.

/ Anne

[Fältjäntan]

Intressant med citronolivoljan. Förstår att den tar slut fort. Har idag gjort min andra beställning för i år på 3 l. Kommer aldrig mer att köpa annan olivolja.
Kerstin

[Alala]

Har ni märkt att det nu går att förbeställa den nya olivoljan från Happy Olive.

Härifrån: https://www.happyolive.se/early-harvest

Jag beställde just 6 flaskor, blir lite dyrare än i dunk, men jag tycker att flaskorna är trevligare att använda. Har en liten specialbutik här på min ort som säljer Happy Olive, men priset är högre (vilket jag förstår). Har köpt en del flaskor även därifrån, men eftersom jag använder så mycket olja så beställde jag denna gång från nätbutiken. Läste att första satsen har gått iväg från Kreta, de levererar i beställningsordning så få se hur länge jag får vänta.

/ Anne
som gärna väntar på något så gott!

[Kalimera]

Vi är och hälsar på Camillas mamma och pappa i Stockholm. Vi hade med oss en flaska Happy Olive som present. Den uppskattades vill jag lova.

[Getpinglan]

Någon som fått hem höstens olivolja än? Väntar spänt. Happy Olives urfräscha olivolja direkt från skörden 2023 var den absolut godaste jag ätit - här i Sverige alltså.

/Getpinglan
🫒🔔

[Alala]

Jag väntar ännu. Kollade just, gjorde min beställning 7.11 och idag packar de beställningar som de har fått in 2.11. Så det närmar sig.

/ Anne