|
|
|
|
#2
2024-03-13, 16:06
|
||||
|
||||
Sv: Olivoljan
Har idag beställt 3 l olivolja från Happy Olive på Kreta.
Kerstin 
|
|
#3
2024-03-14, 11:30
|
||||
|
||||
|
Sv: Olivoljan
Citat:
 Citat:
/ Anne 
|
|
#4
2024-03-16, 18:19
|
||||
|
||||
|
Sv: Olivoljan
Vad roligt olivoljan från södra Grekland flödar häråt!
🫒🫒🫒🫒Idag fick jag hem min dunk Happy olive oil  och gjorde en liten olivoljeprovning. Hade en slatt olivolja från Karpathos, (syrlighet under 0,49) inköpt förra sommaren (ett års förbrukning kvar). Men den nyligen upptappade oljan från Kreta (Happy Olive) var klart grönast, gräsig, och hade mer smak, eftersmak och fräschör. Tack till de finsk-grekiska entreprenörerna som gör det möjligt för oss också här i Sverige att få olivolja som smakar som den lokalproducerade olja man ibland fått njuta av på plats. Kali orexi, nu blir det lammfärsbiff stekt i olivolja! /Getpinglan. 🐐🛎️
|
|
#5
2024-03-17, 05:10
|
||||
|
||||
|
Sv: Olivoljan
Citat:
Det är nog så att man helst inte vill vara utan den oljan, får vänta några dagar till på min nya beställning./ Anne
|
|
#6
2024-03-17, 14:20
|
||||
|
||||
|
Sv: Olivoljan
Citat:
/Getpinglan
|
|
#7
2024-03-18, 05:06
|
||||
|
||||
|
Sv: Olivoljan
Citat:
Men lammfärsbiffar! Jag blev väldigt sugen. Hur brukar du göra dem, Getpinglan? Behvöer inte vara något specifikt recept, utan vill gärna bara veta vad du brukar ha i dem? För inspiration! / Anne
|
|
#8
2024-03-23, 16:49
|
||||
|
||||
|
Sv: Olivoljan
Citat:
Happy Lördag! Getpinglan 🐐🛎️
|
|
#9
2024-03-24, 07:37
|
||||
|
||||
|
Sv: Olivoljan
Tack för inspirationen Getpinglan!
Det där med havregryn och mjölk var nytt för mig, men kanske inte alls så dumt. Och du stekte dem förstås i Happy Olive? Få se vad jag hittar på, det skall bli lammfärsbiffar nån dag under påsken. Kanske skall jag ha lite citron i också? Kanske servera med grekisk citronpotatis? Citronolivoljekaka som efterrätt? Blev jag för citroning nu? / Anne som tycker väldigt mycket om citron i matlagning.
|
|
#10
2024-03-24, 08:58
|
||||
|
||||
|
Sv: Olivoljan
Citat:
Sanningen att säga så stekte jag i den gamla olivoljan först Och citronklyftor att hälla på biffarna när de är klara hade jag, jajemen. Bra påskmat. Älskar 💛 också citron i allt, så det där med 🍋 citronpotatis var nytt för mig. Och citronolivoljekaka! Såg igår en helsidesannons i DN för recept på cheescake med persika. Helsidesannons, vad kostar inte det, men det var såklart reklam för Del Montes inlagda persikor. Blev sugen förstås. Men jag vet något ännu bättre, kakor med citron! 🍋🍋🍋 Vet att det finns färdigblandade olivoljor med citron, och man borde kunna blanda sin egen olivolja med citron, gör du det Alala? Getpinglan 🐐🛎️
|
|
#12
2025-02-27, 20:58
|
|||
|
|||
|
Sv: Olivoljan Happy Olive
Nej, tyvärr inte än, Dag.
Och jag undrar om olivoljan (som de flesta andra varor) kommer att gå ner i pris.....? Om en råvara, på grund av tex bättre tillgång, går ner i pris hos producenten kommer det sällan konsumenten till del eftersom alla mellanhänder vill tjäna pengar! Så, eftersom vi vanliga konsumenter har betalat det högre priset så tycker mellanhänderna att det är bra så, varan säljer ändå....... Mao, varför ska de sänka priset?? Det värsta är att producenterna får mindre betalt och vi konsumenter får fortsätta att betala det högre priset. Någonting är väldigt skevt i vår handel!! Mellanhänderna är de som vinner på det hela!! Dessutom har det gått "mode" i att i smyg minska förpackningarna och behålla ursprungspriset i tron och hoppet att vi konsumenter inte ska märka det..... Ruffel och båg, hela vägen igenom med undantag för producenterna (de flesta i alla fall) och konsumenterna. Det är ju sällan producenterna numera levererar i "färdig förpackning". Catlady 🐈, ilsken på "mellanhänder" som fördyrar varor för egen vinning.......... Senast redigerad av Catlady den 2025-02-27 klockan 21:15.
|
|
#13
2025-02-28, 04:59
|
||||
|
||||
|
Sv: Olivoljan Happy Olive
Catlady, håller med dig, men bara delvis. Mellanhänderna behövs också för att vi konsumenter skall få tillgång till varorna. Och att de tjänar pengar på det är ju en nödvändighet. Det är många av oss som får vår levesbröd på det. Det är så det fungerar. Om det sen är frågan om skurkar är det naturligtvis en annan sak.
Men när det gäller olivolja är det främst kvaliteten man skall ha koll på. Och då brukar det inte vara billigt. I Spanien t.ex finns det stora, intensiva odlingar och sådana oljor brukar man, enligt vad jag har förstått, blanda med andra oljor och de blir då "supermarketoljor", sådana som säljs av t.ex. kända italienska märken. Men om du köper t.ex. "Happy Olive" får du en olja som kommer från småodlare på Kreta. Då får odlarna ett bättre pris, men även i detta fall behövs det en mellanhand och det är det finska företaget som sköter om importen till Finland och de säljer även till Sverige. Att denna mellanhand också behöver tjäna något är ju en självklarhet för att det hela skall fungera. Sen har jag här hos mig en liten butik som säljer varor från olika små företag och hennes pris på Happy Olive är typ 4 € högre än från Happy Olives nätbutik. Jag pratade med henne om detta och hon sa att hon bara måste ha ett högre pris på att tjäna något på det. Och så är det ju. Det här med att priset inte sänks även om priset på råvaran skulle ha gått ner kan jag nog hålla med om. Men det är bara om produkten säljer bra trots priset. Om försäljningen går dåligt och om det finns tillräckligt med konkurrens då går priserna ner. Men summa summarum, satsa på en olivolja av god kvalitet och då skall den helst komma direkt från odlaren, eller åtminstone från samma område, utan att ha blandats med andra oljor. Vill man läsa lite om olivolja kan man göra det här: https://www.happyolive.se/ / Anne
|
|
#14
2025-02-28, 14:27
|
||||
|
||||
|
Sv: Olivoljan Happy Olive
Är så glad att jag fått detta tips.
Tre skördar - tre dunkar har vi beställt, om inte fler. Bästa tips på olivolja jag fått! Den gröna Oljan från Happy Olive är värd sitt pris, alla andra oljor bokstavligt bleknar i jämförelse (gula). De där olika slattarna från grekiska olivträd som säljs som"italiensk olivolja" är förstås billigare, men hur är då kvaliteten?
|
|
#15
2025-03-24, 12:39
|
||||
|
||||
|
Sv: Olivoljan Happy Olive
Nu har jag beställt olja igen, för utan kan man ju inte vara.
Denna gång beställde jag också varsin flaska av citronolja och chiliolja. Dessa oljor gör man bara en begränsad sats av. Oljorna tillverkas genom att citron eller chili pressas ihop med oliver. Inget annat alltså, äkta vara. Och goda. Enda problemet är att man vill vara lite sparsam med dem. De går att beställa fortfarande så passa på om ni vill testa. / Anne
|
|
#16
2025-03-25, 16:47
|
||||
|
||||
|
Sv: Olivoljan Happy Olive
Härliga tips Anne! 🍋🌶️
Man kan köpa fin kvalitetshonung 🐝🍯från Kreta också från Happy Olive! Är så glad att de finns! / Getpinglan
|
|
#17
2024-03-19, 08:11
|
||||
|
||||
|
Sv: Olivoljan
Citat:
|
|
#18
2024-03-20, 05:22
|
||||
|
||||
|
Sv: Olivoljan
Bravo Janne och Camilla! Om ni även har någon annan olivolja hemma när ni får er Happy Olive kan ni ha en "tasting" sen. Det är nog det att Happy Olive skördas när oliverna är halvmogna som gör den så speciell. Och färskheten förstås. För även om oljan är helt bra och användbar upp till två år så är den bäst när den är allra färskast. Så det gäller att passa på. Jag har börjat förstå varför olivoljan är så viktig för grekerna.
Den är liksom inte bara "mat" utan som Hippocrates sa: låt maten vara din medicin och medicinen din mat. Janne, berätta sen vad ni tycker om Happy Olive! / Anne som igår fick sin nya dunk
|
|
#19
2024-03-20, 18:15
|
||||
|
||||
|
Sv: Olivoljan
Har fått min dunk med olivoljan idag. Härlig färg, lite pepprig smak, verkligen något annat än Fontanaoljan jag hade hemma. Risk för att det kommer bli fler beställningar i framtiden. Tack för tipset.
Kerstin
|
 |
|
|
Hybrid-visning
