|
|
|
|
#2
2021-08-15, 18:16
|
||||
|
||||
Sv: Kousa Mehshi- fyllda zucchini
Har just nu Gemista i ugnen - fyllda paprikor och zuccini - hade tyvärr inga tomater hemma. Måste erkänna, efter att ha gjort rätten två gånger tidigare i sommar, att det är den godaste jag ätit. Receptet tror jag kommer från kalimera. Glömde namnet men tror han heter Östlund. Ändrade lite i slutet av receptet där jag gick över till Zeina som hade 1/2 dl olivolja, 1 dl vatten och lite salt i botten på formen.
Självklart får Gemistan sällskap av både bröd, tsatsiki samt en flaska retsina. 
|
 |
|
|
Hybrid-visning
