Måste jag hälla ut ouzon ...

[mst]

Till frågan om Sjöborrens Ouzo går att dricka. Ja, det tror jag!

Jag har upplevt precis samma sak.
Hällde, för inte så länge sedan, upp en skvätt Ouzo från en nyöppnad flaska, inköpt på Atens flygplats och förpackad i "papprör".
Efter att ha hällt på vatten, reagerar jag också på färgen, eller snarare, bristen på densamma. Godtrogen, som jag är, fick jag för mig att jag kommit över någon extra fin sort! 😊

Jag drack glatt upp glaset, och senare hela innehållet i flaskan (dock inte samma kväll), utan att drabbas vare sig av magknip eller andra bekymmer.
Kanske smakade drycken något "mindre" Ouzo, men för mig funkade den helt ok!