|
|
#13
2013-09-17, 08:51
|
||||
|
||||
Sv: Nån som har ett bra originalrecept på Kleftiko?
Jag har heller aldrig fått den serverad i papper eller folie utan oftast i en keramikform. Den godaste har jag ätit på kvinnokoperativet i Petra på Lesvos.
Här i norrland lagar vi tjälknöl dvs älgstek på låg ungsvärme och den får oftast gå hela natten. Det recept som finns här på Kalimera ligger under receptsamlingen under huvudrubriken Om Grekland. Dvs inte i forumet. Eva Senast redigerad av Eva L den 2013-09-17 klockan 08:56. 
|
|
|
Trådad visning