Ny grekisk Peloponnesos vin på bolaget!

[Smultron]

Ursprungligen postat av Hasse

Den ska förstås inköpas men jag är ganska less på Aghiorgitiko-druvan. Den tenderar att likna saft för mycket och saknar den strävhet jag vill att ett bra rött vin ska ha.

Skulle det kunna komma hit ett rött vin av Xynomavro skulle jag bli mycket gladare. Där har man karaktär i fler aspekter än med en av Aghiorgitiko.


/ Hasse

Det finns ju ett Xynomavro-vin i beställningssortimentet. Naoussa heter det och kostar endast 73 kronor.

[Hasse]

Ursprungligen postat av Smultron

Det finns ju ett Xynomavro-vin i beställningssortimentet. Naoussa heter det och kostar endast 73 kronor.

Hmmm, detta vin har jag inte sett tidigare. Eller har jag det, blir osäker? Men jag lägger till det i min nästa beställning.'

Tack Smultron !



/Hasse

[Admirala]

Fant en enkel liten oversikt over de mest populære greske druene på foodandwine.com, med korte smaksbeskrivelser. Kan være et praktisk utgangspunkt om man vil orientere seg litt på polet eller i Hellas og ikke er like stor vinkjenner som Hasse

Seven Greek Varietals to Know:

1. Agiorgitiko
(ah-gee-or-gee-tee-ko): This grape produces lush, velvety reds with black-cherry flavors.

2. Assyrtiko
(ah-sir-tee-ko): A source of minerally, bone-dry, citrus-edged white wines.

3. Athiri
(ah-thee-ree): Wines from this white variety often have a scent of stone fruits, like nectarines.

4. Malagousia
(mah-la-goo-see-ah): This melony, jasmine-scented white was on the brink of extinction before winemaker Evangelos Gerovassiliou began growing it again.

5. Moscofilero
(mos-ko-fi-ler-oh): A primarily Peloponnesian white, its wines have tangerine and blossom scents.

6. Roditis
(ro-dee-tis): Elegant and light-bodied, this pink-skinned grape produces crisp whites and rosés.

7. Xinomavro
(zhee-no-mav-ro): This red has floral and spice aromas, firm tannins, and vibrant fruit.

Wine grapes are grown, more or less, all over Greece. A few top regions are the Cyclades, especially Santorini, where Assyrtiko and other vines are tied into a basket shape to protect the fruit against the continuous wind; the Peloponnese peninsula, particularly Neméa, which produces full-bodied, juicy reds like Agiorgitiko; and Náoussa in Macedonia, the heart of Xinomavro.