Vad är frappe?

[bon]

Ursprungligen postat av rawler

Har letat en vettig frappévisp typ ett par år i sträck nu (intensivt det senastehalvåret, efter att min stavmixer gick sönder) och tänkte glatt dela med mig.

Shaken but not stirred. Varför krångla till det med fler prylar i köket. På medeltiden när jag började dricka frappe så skakades den i en burk med lock, typ sådan man reder mjöl i. Fortfarande kommer jag ihåg den ljuva smaken av en skakad frappe. Jag förstår att tavernorna/caféerna inte kan skaka längre, men hemma, där skakar jag.

birgitta