Citat:
Ursprungligen postat av Netwolf
Nu blir jag chockad!  Tanken har inte ens slagit mig att den kan vara dansk.
|
Tyvärr men så är det - än så länge vill säga. Om fetaosten varit mer åt det krämiga hållet har det med all sannolikhet varit dansk ko-ost du ätit. Även grekiska restauranger här i Sverige serverar dansk ko-ost istället för den grekiska fetaosten. Den får ju ännu några månader kallas för feta och så är priset ett helt annat än den ursprungliga formen.
Numera kan du i de flesta större livsmedelsbutiker köpa den grekiska varianten. Märken som Fage och Fontana är de som jag köper mest av.
Om ni inte provat getost (Fontana) - Gör det, den är jäkligt god

Bred smör/margarin på rostebröd och eller grekiskt vitt bröd och smula därefter över getost innan de sätts in i ugnen - Gudomligt gott
//Zanét