Shoppingen då?

[Kalimera]

Det produceras mycket god ost Naxos, finns att köpa lite varstans, bland annat i en affär på hamnpromenaden. Jag brukar släpa hem några kilo vid varje besök. Mums!

[Ioslina]

Ursprungligen postat av Kalimera

Det produceras mycket god ost Naxos, finns att köpa lite varstans, bland annat i en affär på hamnpromenaden. Jag brukar släpa hem några kilo vid varje besök. Mums!

Jag hade inte tänkt åkt till Naxos i år. Men det är nästan som man blir sugen att åka dit, bara för ostens skull. Det lät gott, enligt dig, Janne!!
Min dotter är tokig i ost....... Går ost smaken att förklara?? Finns det någon likhet hemma i Sverige, som man kan jämföra med någorlunda??

[Kalimera]

Går ost smaken att förklara?? Finns det någon likhet hemma i Sverige, som man kan jämföra med någorlunda

Det finns många olika sorter, från milda till starka. Vi köper stark ost och använder i matlagningen, ibland slinker det ner en av och annan skiva till frukost också. Bilden nedan är från saluhallen i Chania/Kreta, ostarna på Naxos ser ut ungefär så. Vi brukar köpa en som är svart på utsidan.