Grattis Grekland

[MetaxaHasse]

Det finns på hylla i Luleå, Delfingatan. Men lite svårt att hitta smaken på maten mot vinet.
Jo, grekiska viner är inte helt lätt. Men överlag så ska det vara mat till. Få som är "mysviner". Jag ska försöka träna upp mig på viner, har kunnat hyfsat bra men kommit av mig. Retsinan är beställningssortiment, men riktigt god, jämfört med Kourtaki.

[Masse]

Ursprungligen postat av MetaxaHasse

Det finns på hylla i Luleå, Delfingatan. Men lite svårt att hitta smaken på maten mot vinet.

Japp, nu hittade jag det. Tänkte testa det till lamm tillsammans med några vänner. Hoppas att det funkar.

Masse

[Netwolf]

Såg att det fanns på bolaget i grannstaden min. Jag får nog testa det jag med

[MetaxaHasse]

Fick en tanke då det var lite svårt att hitta smak mot detta vin. Använder du kanel till lammet? Om inte och du har potatis i någon form, till. Segt ibland men nyss kom det i huvudet och provade en kall kokt med lite sälta i, potatis med lite kanel på till vinet och ja, det funkar. Det gifte sig. Bästa moussakan i mitt tycke, kräver kanel. Provat i olika potatis rätter, mos, gratäng m.m.