Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Om Grekland > Mat & Dryck

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2018-04-25, 11:36
Netwolfs avatar
Netwolf Netwolf är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: Göteborg
Inlägg: 12 135
Standard Sv: Hellre äta sjöborre än trampa på den

Citat:
Ursprungligen postat av Kalimera Visa inlägg
En som verkar vara kunnig i ämnet skrev så här på vår FB-sida:
Dom svarta äter man inte...alla andra färger är ätbara..bruna, röda, blå osv
Öhhh,...för mig är alla svarta. Eller har jag bara sett svarta? Eller har dom andra färger inuti?

fattar inte...

/Netwolf
Svara med citat
  #2  
Gammal 2018-04-26, 11:00
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 35 216
Standard Sv: Hellre äta sjöborre än trampa på den

Citat:
Ursprungligen postat av Netwolf Visa inlägg
Öhhh,...för mig är alla svarta. Eller har jag bara sett svarta? Eller har dom andra färger inuti?
I vattnet är alla sjöborrar svarta, tror jag. Om du kollar bilden överst så ser du att de är lite röda. Men jag har ingen aning.
Svara med citat
  #3  
Gammal 2018-04-26, 11:59
Mahava Mahava är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2011
Ort: Södertälje
Inlägg: 940
Standard Sv: Hellre äta sjöborre än trampa på den

hmm jag har nog bara sett svarta, men vill minnas inannmätet är lite rött,

Tycker det var helt ok käka sjöborre, som ostron lite, fast kanske godare (men jag var så skeptisk så jag var snabb med ouzo glaset efter att smakat )
Svara med citat
  #4  
Gammal 2018-04-26, 12:21
Masses avatar
Masse Masse är inte uppkopplad
 
Reg.datum: apr 2008
Ort: Kristianstad
Inlägg: 5 487
Standard Sv: Hellre äta sjöborre än trampa på den

Är det som jag tror, att konsistensen är lite fastare i sjöborre än i ostron?

Masse
Svara med citat
  #5  
Gammal 2018-04-26, 13:21
Monica Ps avatar
Monica P Monica P är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2007
Ort: Kalymnos, Grekland
Inlägg: 5 355
Standard Sv: Hellre äta sjöborre än trampa på den

Det tarvas mera forskning omkring detta, skulle Alf Henrikson ha sagt. Låt oss prova denna sommar, från olika ställen i Grekland, och rapportera här på Kalimera.
Svara med citat
  #6  
Gammal 2018-04-26, 21:44
Masses avatar
Masse Masse är inte uppkopplad
 
Reg.datum: apr 2008
Ort: Kristianstad
Inlägg: 5 487
Standard Sv: Hellre äta sjöborre än trampa på den

Citat:
Ursprungligen postat av Monica P Visa inlägg
Det tarvas mera forskning omkring detta, skulle Alf Henrikson ha sagt. Låt oss prova denna sommar, från olika ställen i Grekland, och rapportera här på Kalimera.
Låter kul! Kul idé Monica! Ett häftigt uppdrag för oss alla Kalimerianer!

Vid nästa resa vi gör till Grekland så gör vi vårt bästa för att få chansen att smaka sjöborre i någon form, och att rapportera om våra rön här på Kalimera.
Själv vet jag inte i skrivande stund när det kan bli för oss. Men jag hoppas att det kan bli i år. Då ska jag försöka att bidra med en sjöborre-rapport.

Masse
Svara med citat
  #7  
Gammal 2018-04-26, 22:30
Monica Ps avatar
Monica P Monica P är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2007
Ort: Kalymnos, Grekland
Inlägg: 5 355
Standard Sv: Hellre äta sjöborre än trampa på den

I forskningsprojektet borde då ingå att få veta om sjöborrar är fredade, som Ann-Marie Lardopoulos Christensen skriver på Forum Kalimera på Facebook. Det skulle inte förvåna mig alls, men som så mycket annat tar man något lätt på såna bestämmelser här.

Jag ska kolla på min kant, det borde finnas klara besked hos hamnpolisen.
Svara med citat
  #8  
Gammal 2018-04-27, 09:45
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 35 216
Standard Sv: Hellre äta sjöborre än trampa på den

Citat:
Ursprungligen postat av Masse Visa inlägg
Är det som jag tror, att konsistensen är lite fastare i sjöborre än i ostron?
Jag upplever nog som samma konsistens, lite sladdrigt.

Citat:
Ursprungligen postat av Monica P Visa inlägg
Det tarvas mera forskning omkring detta, skulle Alf Henrikson ha sagt. Låt oss prova denna sommar, från olika ställen i Grekland, och rapportera här på Kalimera.
Bra idé!

Citat:
Ursprungligen postat av Monica P Visa inlägg
I forskningsprojektet borde då ingå att få veta om sjöborrar är fredade. Jag ska kolla på min kant, det borde finnas klara besked hos hamnpolisen.
Menar du att de typ skulle vara fridlysta? Kolla gärna!
Svara med citat
  #9  
Gammal 2018-04-27, 11:10
Ylva A Ylva A är inte uppkopplad
 
Reg.datum: aug 2008
Ort: Östersund/Koutsounari
Inlägg: 1 508
Standard Sv: Hellre äta sjöborre än trampa på den

Sedan du satt foten i den, är den för evigt fridlyst!
/ Jannis
Svara med citat
  #10  
Gammal 2018-04-27, 18:53
Monica Ps avatar
Monica P Monica P är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2007
Ort: Kalymnos, Grekland
Inlägg: 5 355
Standard Sv: Hellre äta sjöborre än trampa på den

Alldeles färsk och auktoriserad information!

Achinoos, på svenska sjöborre, är delvis fredad.
Den får fiskas (hämtas upp är väl vad man gör) dessa månader:
januari, februari,mars, juli,augusti,december.
Yrkesfiskare med tillstånd får ta upp max 600 per dag.
Amatörfiskare med båt får ta upp max 30 per dag
Amatörfiskare från strand får ta upp 20 per dag

så nu vet vi det, hamnpolisen slog i sin dator och fick dessa uppgifter.

Däremot får vi kolla smak och konsistens själva. (Jag vet men det blir inte lika kul) Testa och berätta!
Svara med citat
Svara


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 02:05.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT