Hellre äta sjöborre än trampa på den

[Kalimera]

Ursprungligen postat av Masse

Ännu ingen som har ätit dem och kan berätta lite om den kulinariska upplevelsen? Jag kan tänka mig att sjöborrar och en skvätt ouzo inte är helt fel?

Jo, jag har ätit, flera gånger. Gillar man ostron så gillar man sjöborre, fast sjöborre är godare, tycker jag. Självklart dricker man ouzo till.

Jag har bara sett det på restaurang en gång och det var på Telendos. Oftast ingår det - antagligen på kul – när man åker utflyktsbåtar och skepparen dyker ner och plockar.



Som här på en tur runt Antiparos.



Sedan är det bara att gapa och njuta.