![]() |
#11
|
||||
|
||||
![]()
Söndag 8 Januari. Haris, Paleochora.
Morgonen inledes med kyligt väder.Klockan sju hade vi endast fattiga fem grader. Dock tittade solen fram mellan molnen och vindarna var svaga. Regnet kunna ej heller skymtas denna morgon. Gårdagen präglades av kallt väder.Till och med vandrargruppen hade ställt in den planerade dagsturen. Runt kaminen på W.E flockades våta vandrarkängor att förhoppningsvis torka upp en smula efter fredagens blöta vandringstur. Trots idogt eldande i kaminen på W.E var det ändock rätt så kyligt på serveringen. Efter den sköna siestavilan gick vi vid fyratiden upp till W.E att spisa middag. Lilla hunden Elvis rev och slet i Birgittas sköna pläd att få densamma som liggunderlag. Det hela slutade i en kompromiss där de delade på plädens värme. Vi hade tänkt oss att som middag äta Apaki, men Echaterine erbjöd oss att välja en nylagad stifado med tillbehör. Ingen av oss kunde emotstå detta erbjudande. Stifadon smakade superbt. Perfekt kryddad och anrättad. I sanning ett mästerverk av kokkonst i Echaterines regi. Notan hamnade på blygsamma 13 € inklusive ett krus vitt. Hela vandrargruppen satt likaså att mumsa på Echaterines stifado, övriga gäster läto sig därtill väl smaka. Så ner till vår studio. Vi hade låtit värmefläkten stå på med halv effekt, och därav var det varmt och skönt. Nattning vid niotiden att lyssna på nyheterna hemifrån samt sportradion. Nu klockan halv nio har de flesta molnen skingrats och solen skiner varmt. Utetermometern visar på 13 grader. Vandrargruppen har nu frukosterat och lastat in sig i minibussen för färd mot obekant mål. Imorgon avslutas gruppens veckolånga vistelse här på södra Kreta, och hemfärd ska ske från Chania. Bilder från gårdagen och denna dags morgon ligga inne i Kalimeras Facebook. Arne och Birgitta |
|
|