Till Chania via Bornholm och Copenhagen

[nilam]

Ursprungligen postat av yannis

Nu tycker jag du är lite småspydig.
Malin, jag kan kanske förklara för dig. Vi hade stigit upp klockan 4 på morgonen. Åkt taxi, sedan färja. Därefter pågatåget samt öresundståget där vi stod som packade sillar och så hamnade vi i ett kaotiskt Kastrup. Åt en god lunch/middag, som vi tagit med från Ystad. Försenad start på flyget som ytterligare försenades p.g.a. det trånga luftrummet över Chania. Så vi kom till Casa del Amore ett par timmar försenade, strax efter klockan 22.

Vi välkomnades hjärtligt av George. Sedan ställde vi in våra väskor på rummet och gick dom 10 metrarna till ett bord på Kalderimi. Även här brukar vi välkomnas hjärtligt. Men denna gång fanns inte dom "gamla" kyparna kvar. Troligen, men vi vet inte, är dom numera från något bemanningsföretag.

Dödströtta som vi var ville vi bara ha varsin ouzo samt sitta några minuter för att insupa den grekiska atmosfären. Vi blev så häpna när vi hänvisades till den inre delen av tavernan. Borden var inte fullbesatta på utedelen. När vi så satt därinne såg vi efter ett tag att vi hade ett bord med stolar utanför vår studiodörr som var närmare än ett antal bord och stolar som tavernan satt ut på tvärgatan.

Vi har varit på många öar och då också på många tavernor. Men på detta sättet har vi aldrig blivit bemötta. Kypare på tavernor har alltid bemött oss med vänlighet. Man vill ju att kunden ska komma tillbaka. Har andra här på forumet erfarenhet av detta? Är det vanligt?

Nu verkar dom se lite urskuldrande ut när vi sitter vid vårt eget bord mitt emot dom.

Birgitta.

Det var inte menat som spydigt... Men faktum kvarstår att tavernor vill endast ha matgäster under lunch och middagstid. Detta är väl känt över hela världen... Har själv jobbat inom restaurangbranschen och det fanns inte på kartan att man upplät ett bord till drickande gäster. Även om ni inte brukar bli bemötta så kan vi nog vara säkra på att tavernorna tycker så utan att uttala det.
Jag har haft diskussioner med poolbarsägare om exakt samma sak nu i sommar... Han sa inget till gästerna som bara drack på lunchen men frågade mig om man fick göra så i Sverige och Norge... Nej blev mitt svar. Alla kanske inte har tänkt på det eller vet om det men det är en oskriven lag... Men är inte tavernan full så kan man ju alltid ställa frågan och sedan flytta på sig om det kommer gäster som vill äta vid det bordet.


// Malin

[yannis]

Nu var det så att klockan var 22.30 på kvällen. Vid den tiden brukar vi aldrig starta vår middag. Vi brukar sova då. Tror inte det är så för många andra heller som startar sin middag vid denna tidpunkt, men det vet jag inte så mycket om. Är det väldigt vanligt?

Hur som helst, bemötandet skapade inte ett bra klimat kände vi. Vi har ju ätit där massor med gånger och fått jättegod mat och fantastisk service. Har nu fått veta att det är nya ägare av stället, så det är nog inte ett bemanningsföretag. Den lilla familjetavernan till höger om Kardemili, som George rekommenderade, gick vi igår afton. Ett underbart par som gav oss god skaffning och trevlig service. Men då, Malin, åt vi mat,,,,

Birgitta

irgitta

[Kalimera]

Ursprungligen postat av yannis

Har nu fått veta att det är nya ägare av stället, så det är nog inte ett bemanningsföretag.

Kan du fråga "La-Casa-Georgos" varför de har bytt ägare, och vad som har hänt med Kalderimi-Georgos"?