Ordna fest i Grekland..?

Kalimera · #1 2016-03-19, 17:59

Citat:

Ursprungligen postat av ErOg

Är det någon som gjort nått liknande? Hur ordnade ni det med tavernan? Det kan (i bästa fall) bli så stort att i princip hela stället måste bokas...

Vi gjorde så när vi gifte oss i Grekland. Bokade hela stället i god tid, och de som ägde (som vi kände) fick bestämma menyn. Det blev massor med rätter som skulle passa alla, och alla var mer än nöjda.

Frappe · #2 2016-03-20, 08:41

Låter som en bra ide... är ju vanligt att man bokar upp Tavernan för fest vid födelsedag/namnsdag/dop/bröllop!

Camilla

Thira · #3 2016-03-20, 08:53

Vilket roligt sätt att fira födelsedagen.

Det kan säkerligen inte vara några som helst problem. Tvärtom, det är ju en strålande källa till inkomst för tavernaägare och även för turistnäringen i övrigt på ön.

Men om jag var du så skulle jag absolut se till att vara ute i god tid och fundera ut några tavernor jag skulle kunna tänka mig att hålla festen på, sedan maila dem hemifrån för prisförslag och annat.
Det bästa brukar bli om de själva får sätta ihop menyn av mezedes. Men det vet du ju redan som erfaren Greklandsresenär.
De vet ju bäst vad som brukar gå hem.
En hel mezebuffé. Underbart. På det sättet vill jag också fira mina födelsedagar. Varenda en av dem

Lycka till med planeringen.

ErOg · #4 2016-03-20, 08:58

Fint, det låter ju i högsta grad genomförbart!
Jag hade tänk mig något liknande en buffé/smörgåsbord med det göttaste ur det grekiska köket. Det lär ju bli enklast för alla och även de med "enklare" smak hittar säkert nått som passar, men hur skulle det kunna funka rent praktiskt? Hur gör man upp priset? Åtgången blir väl svår att beräkna? Är det billigare eller dyrare att göra som jag tänkt? Man vill ju att det ska bli bra, men samtidigt inte "för uppstyrt", det är ju trots allt Grekland... ;-)
Tavernan är redan utvald sedan flera år, dock har de ingen hemsida eller så och engelskan är minst sagt "knagglig"...

Thira · #5 2016-03-20, 09:09

Citat:

Ursprungligen postat av ErOg

Fint, det låter ju i högsta grad genomförbart!
Jag hade tänk mig något liknande en buffé/smörgåsbord med det göttaste ur det grekiska köket. Det lär ju bli enklast för alla och även de med "enklare" smak hittar säkert nått som passar, men hur skulle det kunna funka rent praktiskt? Hur gör man upp priset? Åtgången blir väl svår att beräkna? Är det billigare eller dyrare att göra som jag tänkt? Man vill ju att det ska bli bra, men samtidigt inte "för uppstyrt", det är ju trots allt Grekland... ;-)
Tavernan är redan utvald sedan flera år, dock har de ingen hemsida eller så och engelskan är minst sagt "knagglig"...

Jag vet ju inte hur familjär du är med invånarna på ön men kanske känner du någon som kan engelska där och som känner till tavernan. Kanske kan den personen hjälpa dem med översättning av mail, alternativt att du själv tar en kortresa dit för bara ett par dagar och går dit på plats och pratar med dem. Eller så väntar du tills ni kommer ned med bokning men då blir det ju väldigt nära inpå och lite svårare för dem att hinna ordna med allt, naturligtvis?

ErOg · #6 2016-03-20, 09:23

Ja, antingen åker vi ner i år och diskuterar det med dem (inför nästa sommar) eller så åker vi ner (minst) en vecka i förväg nästa sommar och hoppas kunna ordna det då. Det är tyvärr mitt i högsäsong (slutet av juli)...

Själva upplägget är jag ganska nöjd med; jag har redan meddelat de närmaste avsikten och sagt att "jag tänker fira 50-årsdagen på (specifik plats och tid) och att alla som dyker upp där och då blir bjudna på middag!"

Kalimera · #7 2016-03-20, 16:07

Citat:

Ursprungligen postat av ErOg

Ja, antingen åker vi ner i år och diskuterar det med dem (inför nästa sommar) eller så åker vi ner (minst) en vecka i förväg nästa sommar och hoppas kunna ordna det då.

Så gjorde vi, åkte veckan innan gästerna anlände, och det var klokt för annars hade det blivit stressat.

Kul att du ska fira med släkt och vänner i Grekland. Det var därför vi gifte oss i Grekland, för att visa släkt och vänner varför vi alltid åkte till Grekland.

Netwolf · #8 2016-03-20, 17:48

Citat:

Ursprungligen postat av ErOg

Själva upplägget är jag ganska nöjd med; jag har redan meddelat de närmaste avsikten och sagt att "jag tänker fira 50-årsdagen på (specifik plats och tid) och att alla som dyker upp där och då blir bjudna på middag!"

Nästa så att jag funderar på att komma...

Monica P · #9 2016-03-20, 18:06

En tjejgrupp jag är med i brukar gå ut och äta så där en gång per år. Då skickar vi en spanare som kollar vad man får, exempelvis säger vi 23 pers a 10 €, vad kan ni fixa för den summan? Drycker kommer utanför. Vi brukar få ett jättelångbord med allt möjligt gott.

ErOg · #10 2016-03-20, 20:50

Citat:

Ursprungligen postat av Monica P

En tjejgrupp jag är med i brukar gå ut och äta så där en gång per år. Då skickar vi en spanare som kollar vad man får, exempelvis säger vi 23 pers a 10 €, vad kan ni fixa för den summan? Drycker kommer utanför. Vi brukar få ett jättelångbord med allt möjligt gott.

Bra idé! Att "vända på steken" och istället fråga hur mycket man får för X€ till X antal gäster! Har en känsla av att man inte skulle bli lurad, i alla fall inte där jag tänkt ha det...

ErOg · #11 2016-03-20, 20:46

Citat:

Ursprungligen postat av Netwolf

Nästa så att jag funderar på att komma...

Gissa varför jag inte skrivit när och var...