Kreta i Vinterskrud 2013 - 2014

[Eva L]

Ursprungligen postat av nilam

Men det är ju oftast internationell mat som efterfrågas och då anpassar tavernona såklart efter det... Även om vi är många som tycker det är tråkigt så är det ju tur för dem som gillar det.

// Malin

Ja tänk så märkligt att nyfikenheten inte är större än så. Det är ju vad tavernaägarna brukar skylla på och häromdagen var det ett inslag om den framgångsrika turismen utanför Kalamata där en tavernaägare sa att han anpassat sig till turisterna och serverade hamburgare.

Tur det finns motvalskärringar som kvinnokoperativet i Petra på Lesvos där den grekiska husmanskosten är deras signum och alla tavernorna i Chora på Folegandros där husmanskosten helt prioriteras och här är det mycket populärt att äta och vara. Framgångskoncepten kan ju se olika ut.

Eva