Västerbottniska kex?

[Kajsa H]

Ursprungligen postat av ford prefect

I tornedalen (östra norrbotten) är det vanligt med "harar" d.v.s en typ av munkar med anis som som formas rektangulärt, snittas så att man får tre "ben", friteras i kokosfett och rullas i strösocker.

//Åke

Det är supergott! Min mamma bakar alltid såna till jul - men jag har aldrig hört uttrycket "harar" tidigare

Katarina