Grekisk mat på julbordet?

[Alala]

Julen närmar sig med stormsteg, i denna tråd finns det fina tips för alla som villa ha lite grekiska inslag i sin julmat. Och Admiralas rakomelo har jag testat med både Koskenkorva och Tsipouro som jag har hemma. Måste säga att det blev mera kryddsmak när jag använde Koskenkorva. Tsipourons smak var så stark att kryddorna inte kom fram riktigt utan det smakade mest...tsipouro faktiskt. Men kanske jag nu under julen ska testa med att låta kryddorna dra en stund förrän jag värmer drycken. Måste säga att fy och skam men jag har aldrig druckit rakomelo i Grekland så jag vet ju inte ens riktigt hur det skall smaka.

Och kanske någon har fler grekinspirerade jultips?

/ Anne