Ny kokbok

[Monica P]

Zanet, vilket bra tips. Ska se till att mina barn i Sverige skaffar sig den.
-Inte nog med att man ska slå bläckfisken, den ska gnuggas varsamt efter de 44 slagen, tills en massa skummande jox kommer ut. Dessförinnan har man tagit bort allt som finns inne i huvan, inklusive bläckblåsan. Men att frysa in den påverkar också mörheten, så när vi inte orkar banka tar vi den lata vägen, stora bläckfiskar alltså, som lagas till stifado mm . Om man vill ha grillade bitar till sin ouzo finns inga genvägar!