Öl i Grekland

kimmen · #1 2008-09-05, 17:33

Citat:

Ursprungligen postat av jons

Kan tillägga att sedan i våras ägs Scottish & Newcastle av Carlsberg. Carlsberg och Heineken köpte hela Scottish & Newcastle och delade upp ingående märken mellan sig.

Carlsberg och Heiniken tar över mer och mer. Trist!

/kimmen

kimmen · #2 2009-06-25, 21:06

I år går min sommarsemester inte till Grekland, det blir istället fantastiska Barcelona och Blanes/Costa Brava.

Så det vore intressant att få en rapport om det lilla grekiska bryggeriet Craft Microbrewery har lyckats öka sin marknadsandel och etablerat försäljning på fler grekiska öar...

/kimmen

mrwalker · #3 2009-06-26, 00:00

Fant nettopp flere sorter Craft på Symi og (av alle steder) Nisyros!

Jeg tok et bilde av en av flaskene, jeg prøvde tre sorter (Smoked Lager, Red Ale og Black Lager), dette var den beste: http://www.islandwalking.com/zen/ind...e=IMG_3079.JPG

kimmen · #4 2010-07-25, 14:25

Vi hittade Craft-öl på fyra av årets fem besökta öar!! På taverna och/eller i affär.

Påstår du dig vara det minsta ölintresserad tycker jag att du på tavernor och i affärer skall titta/fråga efter någon av dessa:

Mina personliga åsikter om de sex olika ölen, från vänster:
Weissbeer: Jag är inte speciellt förtjust i veteöl här hemma heller, så jag är inte rätt man att svara på om den är bra eller inte. För söt och humlefattig för mig.
Pilsner: En mycket bra pilsner! Frisk beska. Smaka!
Athens Lager: En ljus internationell lager enligt formulär 1A. Så där. Finns Craft på tapp är det antagligen denna.
Red Ale: God! Bättre än t.ex. Mythos Red. Smaka!
Smoked Lager: På Bolaget finns Nils Oscar Rökporter som är en av mina favoritöl. Så finns mörka, tyska Rauchbier som jag tycker är alldeles för sötsliskiga. Detta är något så ovanligt som en ljus lager med röksmak, inte mycket men ändå. Intressant!
Black Lager: Inte i klass med de bästa tjeckiska mörka, men god och tillräckligt smakrik i värmen. Smaka!

Dricker du någon av dessa ovan istället för t.ex. Amstel, Heineken, Alfa, Fischer, Mythos, Kaiser, Henninger så gynnar du också ett grekiskt mikrobryggeri och inte någon av de stora internationella ölkoncernerna.

/kimmen

kimmen · #5 2010-07-25, 15:38

Även om ölen från Craft sprider sig bland öarna hänger inte kunskapen alltid med...

Ermoupolis, Syros. Vi åt lunch på To Archontaraiki och när jag frågade servitören vilken av Craft-ölen som han hade på tapp såg han helt oförstående ut. Jag försökte förklara att det finns sex olika Craft-öl, men han svarade: "No, no, only Craft."

Nåväl, bara att beställa. Och det var med största sannolikhet Athens Lager som serverades.

Ett par timmar senare, fortfarande Ermoupolis. I väntan på bussen tillbaka till Kini satte vi oss i en av barerna i hamnen. De hade också Craft enligt menyn. När jag frågade servitrisen vilken/vilka av Craft-ölen det var fattade hon ingenting. "Craft", svarade hon bara. Jag gick in och tittade i kylskåpet, och där stod tre olika. Servitrisen såg uppriktigt förvånad ut...

Tinos stad. Vi strosar förbi barerna nere på hamnpromenaden när en inkastare kommer fram. Han är trevlig och skryter om att han har ett riktigt kvalitetsölställe, han har ju minsann hela 25 olika öl! När jag frågar om han har någon porter eller stout fattar han ingenting. "Porter? Stout? Vad är det? Är det nån slags öl?"

Nåväl, det fanns Urquell och Krusowice så det gick ju ganska bra ändå.

/kimmen

ciss · #6 2010-07-25, 16:38

Kimmen, vilka öar var ni på? Är det någon som vet om man kan hitta öl från Craft på Skiathos? Har varit nyfiken på Craft länge men har hittills inte hittat någon öl därifrån.

kimmen · #7 2010-07-25, 17:26

Citat:

Ursprungligen postat av ciss

Kimmen, vilka öar var ni på? Är det någon som vet om man kan hitta öl från Craft på Skiathos?

De öar vi hittade Craft på i år var Kythnos, Syros, Tinos och Andros. Tidigare år har jag hittat Craft på Folegandros och Sifnos. Andra har nämnt att den finns på Kreta, Symi och Nissyros. Den sprider sig mer och mer i övärlden, så den finns säkert på fler öar. Men om Craft-öl finns på Skiathos vet jag tyvärr inte. Det är bara att kolla på tavernor och supermarkets.

/kimmen

Hestia · #8 2010-07-25, 17:34

Tack kimmen för recensionen av Craft-öl! Speciellt nyfiken blir jag på Red Ale, Smoked Lager och Black Lager. Skall testas ifall vi hittar dem!

kimmen · #9 2010-07-25, 17:53

Citat:

Ursprungligen postat av Hestia

Tack kimmen för recensionen av Craft-öl! Speciellt nyfiken blir jag på Red Ale, Smoked Lager och Black Lager. Skall testas ifall vi hittar dem!

Gör det! Men se till att de inte är iskalla!

/kimmen

Fysimera · #10 2011-03-09, 16:43

Jag har tidigare njutigt med Mytos men nu gått över till FIX ett genuint Grekiskt öl som startade tillverkas 1864.

Den röda ölen är generellt sötare men att beskriva ölsmaker finns det andra som kan bättre än mig.
Olle

jan c · #11 2011-03-09, 17:37

När vi kom till Rhodos 1979 fanns Fix öl och då berättades historien om namnet enl följande en Tysk bryggerimästare vid namn Fuchs bryggde o sålde öl under egna namnet men ingen Grek kunde uttala namnet så därför blev det Fix,sant ?

kimmen · #12 2011-03-09, 22:49

Citat:

Ursprungligen postat av Birgitta63

Rolig låt om öl , väljer Mythos när vi är i Grekland. Läste att man kan dricka Mythos red.
Va är skillnad på Mythos samt Mythos red ?

Mythos är inte längre grekiskt. Mythos Breweries ägs sedan ett par år tillbaka av jätten Glufs-Glufs, alltså Carlsberg.

Den vanliga Mythos är en vanlig standardlager medan Mythos Red är en så kallad wieneröl. Det är också en lager men man använder även wienermalt vid bryggningen. Det ger en fylligare och tydligare maltkaraktär och ibland också en lätt karamellig ton.

Citat:

Ursprungligen postat av Fysimera

Jag har tidigare njutigt med Mytos men nu gått över till FIX ett genuint Grekiskt öl som startade tillverkas 1864.

Citat:

Ursprungligen postat av jan c

När vi kom till Rhodos 1979 fanns Fix öl och då berättades historien om namnet enl följande en Tysk bryggerimästare vid namn Fuchs bryggde o sålde öl under egna namnet men ingen Grek kunde uttala namnet så därför blev det Fix,sant ?

Det verkar så, ja. Idag bryggs Fix av Olympic Brewery som ägs av ett företag som heter Hitos AVEE.

Men varför denna rädsla för att prova öl från Craft?

Det är ett genuint grekiskt mikrobryggeri.

/kimmen..... IPA-, stout- och porter-fantast

Alala · #13 2011-03-10, 04:33

Ska absolut prova Craft på Egina i sommar om jag ser det där, men måste medge att i hettan dricker jag helst öl av lagertyp. De andra kan kännas lite mäktiga just då. I somras drack jag Fix på Alonissos, det var trevlig omväxling till Mythos. Greklandstörsten växer...

/Anne

Fysimera · #14 2011-03-10, 07:41

FIX
Hörde berättelsen om hur Fix kom till och det var tydligen kung Otto som tog med sig bryggaren Fuchs till Grekland.

Detta tror jag är sant men hört det bara berättas.
/Olle

Birgitta63 · #15 2011-03-10, 16:37

Ok Kimmen nu vet jag hur det ligger till , tack.
Det blir att beställa här hemma från systembolagret i år. Ingen resa i år heller , åh va jag saknar Grekland.
Skopelos ligger ju kvar som tur är. Men 2012 bara måste det bli av annars vet jag ej hur man fixar semestern.
Birgitta

Lappen · #16 2011-03-12, 11:22

Citat:

Ursprungligen postat av Alala

Ska absolut prova Craft på Egina i sommar om jag ser det där, men måste medge att i hettan dricker jag helst öl av lagertyp. De andra kan kännas lite mäktiga just då. I somras drack jag Fix på Alonissos, det var trevlig omväxling till Mythos. Greklandstörsten växer...

/Anne

Tyvärr hittade inte jag någon Craft på Egina förra året, "ingen" kände till den! Men jag hoppas den finns i år för jag vill gärna testa den. Den borde finnas, för Egina ligger ju så nära Athen.

hälsn
lappen

kimmen · #17 2011-03-12, 11:54

Citat:

Ursprungligen postat av Lappen

Tyvärr hittade inte jag någon Craft på Egina förra året, "ingen" kände till den! Men jag hoppas den finns i år för jag vill gärna testa den. Den borde finnas, för Egina ligger ju så nära Athen.

Ja, jag tycker man borde känna till Craft på Egina. Craft driver två egna "Brew Restaurants" i Atén, en i centrala staden och en i förorten Halandri. Lite info finns här. Själva bryggeriet ligger i Peania mellan Atén och flygplatsen.

/kimmen

ciss · #18 2011-03-11, 08:17

Citat:

Ursprungligen postat av kimmen

Men varför denna rädsla för att prova öl från Craft?

Det är ett genuint grekiskt mikrobryggeri.

/kimmen..... IPA-, stout- och porter-fantast

Om vi bara hade hittat några! Vi (eller min sambo, jag var/är på smällen) letade överallt under en vecka på Skiathos i somras. Hittade heller inga på Karpathos 2009.
Visst, jag tycker att grekiska öl kan passa ganska bra där i värmen, men en riktigt humlig IPA hade allt varit läskande också!

kimmen · #19 2011-03-11, 17:26

Citat:

Ursprungligen postat av Alala

Ska absolut prova Craft på Egina i sommar om jag ser det där, men måste medge att i hettan dricker jag helst öl av lagertyp. De andra kan kännas lite mäktiga just då.

Citat:

Ursprungligen postat av ciss

Visst, jag tycker att grekiska öl kan passa ganska bra där i värmen, men en riktigt humlig IPA hade allt varit läskande också!

Tre av de sex öl som Craft brygger är olika typer av lager. De övriga är en pilsner, en ale och en veteöl. Ingen av dessa är varken speciellt mäktig eller kraftigt humlad. Så någon IPA gör man inte, tyvärr...

I detta tidigare inlägg i tråden har jag skrivit ned mina personliga åsikter om de sex Craft-ölen.

/kimmen

Kalimera · #20 2010-07-27, 09:35

Vi hittade den endast på Syros. Har inte sett den tidigare, men kommer leta efter den på varje ö vi besöker. Godaste ölen vi har druckit i Grekland!