Var hittar jag den mest genuina grekiska maten (i grekland alltså)?

[Soldyrkare]

Har rest mkt tilll Grekland sedan 1980 och tycker att maten har blivit tristare och tristare. Vid de senaste besöken (Lefkas och Thassos) har jag blivt mkt besviken på maten, tycker att de mesta varit turistanpassat. Är det någon som vet om detta varierar från ö till ö, eller från ögrupp till ögrupp? Ska antagligen i väg en sväng till detta mitt favortland i sluten av sommar/början på hösten och jag kan tänka mej att välja resmål efter gommen! Vill så gärna slippa hamburgare och pizza! Jag tar tacksamt emot alla tips!

På fastlandet.

[Monica P]

Hemma-hos-nån

Ursprungligen postat av Monica P

Hemma-hos-nån

Yep det också.

[Riitta]

Hemma hos nån, håller jag med. Tyckte också att den här gången såg man tydligt hur den Grekiska delen av menyn hade minskat på tavernorna Hittade dock fortfarande god mat och äta alldeles för mycket av Och goda efterätter bjöds det också på alldeles för mycket

Riitta

[Masouraki]

Ursprungligen postat av anoula

På fastlandet.

Håller me.Finns så många bra ställen på fastlandet och trevliga greker som bjuder hem en träffar man på ofta också ju

[Eva L]

Jag tycker att Folegandros hade bra grekisk mat när jag var där förra sommaren. Vissa rätter påminde lite om gamla dar. Killingen var underbart god och den mjuka fetan får också väldigt högt betyg av mig.

Eva

[jan c]

Svårigheten tycker jag ligger i att komma ihåg maträtternas namn på Grekiska. Frågar du finns det i regel men kanske inte på menyn.Hur ofta har du inte sett en Grekisk familj vid ett bord bredvid dig äta något som du inte känner igen fr menyn o. som ser spännande o. gott ut. Min senaste erfarenhet Kommer fr TILOS.Där O monia v torget och flera tavernor efter strandpromenaden i Pigadia serv. god o Grekisk mat.Kanske ett tips för dig.
in

[Ingegerd_Lasse]

Håller med föregående, gå dit Grekerna går, där får du den godaste maten. Det gäller både på öarna och på fastlandet!
Ingegerd

[Andriotissa]

På Andros i Chora..det finns ingen "turistmat" där och är dessutom kända för sina bakverk.

[Lissi]

Jag håller med de som säger att fastlandet har bästa maten. I Aten äter vi jättegott liksom på Peloponessos. Jag tor även att man hittar mycket god mat på öarna, men då sitter man inte vid strandpromenaden!

Lissi - som sällan blir besviken på maten

[Rinaki]

Här är en till som håller på fastlandet...OCH hemma hos grekiska vänner eller släkt....

[monica]

Andros är även vår favoritö när det gäller god grekisk husmanskost.
Som betyg kan jag säga att min grekiska man fortfarande pratar om Andros som den bästa ön när det gäller mat, och han är ganska kräsen när det gäller mat.

Monica

[Maggan1]

Den mest genuinska grekiska maten som vi ätit under våra semestrar var nog på SAMOS förra året ...

//Maggan

[litentuva]

Ursprungligen postat av Monica P

Hemma-hos-nån

Skulle precis svara detsamma! Att äta hos Stella på Olgas pension, rethymno är så nära att äta hemma hos någon som man kan komma. där finns det suverän grekisk husmanskost att njuta av! Har även en god vän med taverna i en by som heter "Gouldianes" strax utanför Rethymno (man tar av mot Carré, på vägen mot Spili, ca 15 minuters bilkörning från rethymno) och där får man underbar ekologisk mat gjord på det som byn erbjuder. Lammet helt underbart och så även hans "lachanokeftedes"= grönsaksbollar!
Mums nu blev jag hungrig mitt i den spännande matchen...

[Eva L]

Hemlagat slår väl ofta det som lagas ute på lokal men även där kan vi väl förvänta oss bra grekisk mat tillagad av lokal råvaror. Det grekiska köket är ju fantastiskt när det är som bäst.

Eva

[Ivi]

Ursprungligen postat av litentuva

Att äta hos Stella på Olgas pension, rethymno är så nära att äta hemma hos någon som man kan komma. där finns det suverän grekisk husmanskost att njuta av!

Stellas mat är helt suverän! Missa inte hennes "kitchen" vid Souliou-gatan i gamla stan i Rethymno.

Ivi
-som ytterst sällan blir besviken på maten, spanar var greker äter, så...

[Sassa Ö.]

Jag tror det är så att man kan hitta jättegod mat lite överallt om man drar sej bort från turiststråken,på Kreta finns det fina ställen en bit in från kusten i småbyarna...Sassa

[Lillis]

Har varit lite överallt bland öarna. Mitt tips är att leta upp en "riktig" taverna. En sån där grekerna äter. Dessa hittas lättast,enl.min erfarenhet när jag leter efter tavernor som har lysrör i taket o INGA menyer alt. menyer på grekiska.Framförallt ska de inte ha bilder(hemska syn)på maten de erbjuder! Svåra att hitta,men de finns. Oftast finns de i småbyarna längre in på öarna men även ibland inte långt från turistrestaurangerna. Våga prova sånt du inte vet vad det är. Eller fråga efter annat,typ "dagens". Ofta har vart ställe en meny för oss o en för grekerna. Jag har kanske fel i detta,men studera själv nästa gång ni är i Grekland! Grekiska gästernas mat ser inte ut som det som finns på menyn. I Rhodos på västkusten,inte långt från Ixia hittade jag en riktig taverna i nån liten by. Grekerna stirrade hela tiden precis som om de aldrig sett en svensk förr. Vilken mat som serverades,ojoj:=

[Kastas]

Ursprungligen postat av Maggan1

Den mest genuinska grekiska maten som vi ätit under våra semestrar var nog på SAMOS förra året ...

//Maggan

Hej Maggan var då??