Hemkomst från Platanias

[Riitta]

Ursprungligen postat av Hasse

På Kalymnos 2003 fick vi en förklaring till "skorpan". De män som förr i tiden reste iväg i båtar för att fiska tvättsvamp, de fick med sig detta bröd som skulle räcka längre än mjukt bröd. Det skulle blötas upp och på sätt bli "mera" därav.

Om jag nu minns rätt om detta förstås. Det finns nog en helt officiell version.



Hasse

Tänkte faktiskt när jag åt detta, att det måste vara så. Jag hällde på olivolja och stoppade i mig. Fast så jättegott var det inte, så det blev lite kvar
Salladen hade jag ju ätit upp

Riitta