Saganakilängtan, TIPS

[ENIAC]

Ursprungligen postat av Ypsilon

huvudrätt- kräftor med bacon...

Låter gott! Utveckla det gärna lite Är svag för båda sorter, dock bara provat det var för sig, men kombinationen kan vara intressant!

[Arne]

Det förfinnes en Saganaki icke av denna världen!!! Denna Saganaki kunna erhållas på Patmos, vid stranden cirka 7 km från Scala. Taxi betinga en åkdonslega på cirka 7€ enkel resa. Lambi är namnetpå byn!!!!

Husets specialitet erhålles vid den första tavernan efter p-platsen där vägen sluta!!!

Men Gud så gott!!! Saganakin flamberas alltid vid bordet och smaka gudomligt gott!!!

Länk http://www.sendpix.com/albums/06101609/32p0y4zutg/

Vill oss till minnet draga att vi foro dit vid inalles trenne tillfällen under vår vårvecka på Patmos att avnjuta denna läckerhet!!! Lägg därtill att vi till Inkfish nogsamt Sms-ade denna totala njutning hem till ett regntungt Göteborg!!!

Arne och Hustrun

[inkfish]

Ursprungligen postat av Arne

Lägg därtill att vi till Inkfish nogsamt Sms-ade denna totala njutning hem till ett regntungt Göteborg!!!

Vrid om kniven bara

[monica]

Ett annat gott tips

Stark ost graviera eller liknande hårdostar, doppa skurna bitar i honung.
Kanongott jag lovar

Monica

[patyy]

måste bara tillägga att ni som inte smakat räk - saganakin...GÖR DE

[dimitris]

Ett jätte gott tips från Jon Hansson (matskribent):

Tärna 250 g fetaost smått.
Vispa två ägg i en skål.
Rör i osten, 3 msk finhackad persilja och 5 msk ströbröd.
Salta och peppra.
Forma små bullar och stek i rikligt med olivolja.
Låt rinna av på hushållspapper. Om du vill kan du strö över lite sesamfrö.


dimitris
Aten

[Zanét]

Ursprungligen postat av patyy

måste bara tillägga att ni som inte smakat räk - saganakin...GÖR DE

Finns inget bättre

//Zanét