Kokt eller okokt ris till frikadeller?

[Lola]

Förresten, ni som har gjort detta förut, får gärna komma med synpunkter på det receptet jag hittade!

[Elisabet]

Om det inte står att riset ska kokas så kan du utgå från att det inte ska det.

[Lola]

Blä...såsen blev bedrövlig, inte alls som ett skum som på bilden. Den blev mer som simmig soppa. Någon som vill fylla i luckorna?

[Eva L]

Prova att vispa äggen fluffiga först med elvisp och rör ner citronsaften sen.

Eva

[monica]

Ursprungligen postat av Lola

Blä...såsen blev bedrövlig, inte alls som ett skum som på bilden. Den blev mer som simmig soppa. Någon som vill fylla i luckorna?

Kanske hällde du i citronsaften för fort, den ska hällas väldigt sakta i.
Och under tiden ska elvispen gå på för fullt.

Monica