Min grekiska snabbmat

[Ioslina]

det lät mycket väl som man kunde bjuda det där på middag, inte bara en snabbmat för sig själv!!!

[Eva L]

Ja det kanske man kan. I em planerar jag för att koka fava och till den tänker jag äta ruccola, feta, lök, små tomater och riven sifnosost. En av mina grekiska vänner förstår inte alls min kärlek till den vällagrade getosten från Sifnos. Konstigt den som är så god. Om det finns energi blir det kanske också ett par lammfärsbiffar med fetaost, lök och mald mandel i smeten samt naturligtvis alla goda kryddor.

Eva