Ny restaurang i Pigadia

[karinafp]

"Kati psinete" hette restaurangen som låg där i fjol. (Mycket bra restaurang för övrigt, med många traditionella grekiska rätter. Mannen som jobbade där - jag och namn! - finns numera på andra sidan kvarteret, på taverna Sokakis, också en mycket bra restaurang som satsar på traditionella karpathiska maträtter.)

Aris ska försöka hålla öppet i vinter, sa han, så de ska sikta på mat som grekerna själva vill äta. Massor av smårätter alltså. Missa inte deras saganaki me meli, en fantastisk smakkombination! De har även de bästa makarounes jag har smakat utanför Spoa. Det ska bli riktigt intressant att komma tillbaka nästa sommar och se hur de har utvecklat sig.

Karin
som alltid längtar tillbaka