Citat:
Ursprungligen postat av cribbelini
Jag bara totalälskar Retsina när jag är i Grekland. Hemma i Sverige är det inte lika märkvärdigt...
 |
Jag och Birgit dricker också mycket ofta retsina till maten i Grekland. Men i motsats till dig så blir det gärna lite då och då även här hemma när vi slår till med lite grek-käk. Dock gäller enligt min mening ett absolut krav, oavsett var retsinan dricks, ... DEN MÅSTE VARA KALL!!! Retsinan som Systembolaget här hemma är ju dessutom vårt favoritmärke, just Kourtaki som finns på bilden.
Dock har vi de senaste åren allt oftare stött på tavernor som inte har retsina. Förklaringen påstår de vara att grekerna själva inte längre i så stor omfattning väljer det, utan hellre annat vitt vin.
Mats