Citat:
Ursprungligen postat av Elisabet
Bakterierisken när det gäller glass handlar inte om GB eller andra märken av pinnar och strutar som är färdigpaketerade på fabrik och inte öppnas innan man äter dem.
Det gäller "kulglass", mjukglasss och liknande som ligger i öppna förpackningar. Då finns en risk att det utvecklas bakterier, men det är lika stor i Sverige som i andra länder.
|
Självklart är det så och om inte hanteringen sköts på rätt sätt, vilket gäller all livsmedel, så ökar ju risken också för oönskade bakterieangrepp.
//Zanét
