Visa ett inlägg
  #2  
Gammal 2008-02-03, 10:49
Frappes avatar
Frappe Frappe är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Norra Sthlm, Nea Makri/ Nea Pendeli Athens Grekland
Inlägg: 1 712
Standard Sv: Recept på FAVA

Favva= Gott

1 kg Fava
salt,Peppar
2-3 lökar
Olja och Vinäger

Rensa och tvätta favan, låt koka 10 min,låt ligga kvar i grytan 30 min. Häll av vattnet och på med nytt varmt vatten så det täcks. Låt koka ca 40-45 min, smaksätt med salt och peppar.När det kokat klart mixa i en blender och lägg upp på en tallrik tillsammans med 1 sked finhackad lök, samt olivolja och vinäger.

Camilla
Svara med citat