Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Ordet är fritt > Kalimerahörnor > Arne & Birgittas hörna

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #41  
Gammal 2021-12-21, 17:32
Kajjas avatar
Kajja Kajja är inte uppkopplad
 
Reg.datum: maj 2015
Ort: Jönköping
Inlägg: 3 869
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

Va mysigt du har det Birgitta!
Där vid kaminen hade jag gärna suttit nån kväll och rostat kastanjer, smuttat på en ouzo och pratat resor.
Ha en fin jul och tack för att du delar med dig.
/ Kajja
Svara med citat
  #42  
Gammal 2021-12-21, 19:12
lykkeliten lykkeliten är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: stjørdal, norge
Inlägg: 39
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

Jeg skriver ikke så ofte her inne, men har nå stor glede av å følge Birgittas juletur til Paleochora.

Takk for at vi får følge med deg på din reise - dette har blitt kjærkommen lesning i vintermørket og pandemien.
Svara med citat
  #43  
Gammal 2021-12-22, 05:27
Alalas avatar
Alala Alala är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jan 2008
Ort: Finland
Inlägg: 6 111
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

Kalimera Birgitta! Hoppas värmen håller i sig så att du kan njuta av solen. Vet du något om situationen angående pandemin i Paleochora? Hoppas det är lugnt där även om omikronvarianten nu sprider sig runt hela Europa.

Förstår att du trivs med att fira jul där, det skulle nog jag också göra.

Ha en fin dag!

/ Anne
Svara med citat
  #44  
Gammal 2021-12-22, 13:55
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 34 683
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

Underbara bilder Birgitta!

Hoppas att det blir lika fint denna jul.
Svara med citat
  #45  
Gammal 2021-12-23, 13:05
Maria/Mickes avatar
Maria/Micke Maria/Micke är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2008
Ort: Kristianstad
Inlägg: 131
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

God Jul Birgitta. Följer alla dina resor. Så trevlig läsning. Inte båtluffat sedan 2019. Längtar till Grekland. Njut av dina dagar.
Svara med citat
  #46  
Gammal 2021-12-23, 15:03
yanniss avatar
yannis yannis är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 846
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora


Åter en ny morgon.



Ni kanske undrar hur jag fördriver dagarna här. Jag har blivit lite av en rutinmänniska, både hemma och i Grekland.
Jag börjar med att dricka kaffe och titta på SVT:s julkalender på laptopen. Inväntar gryningen som som alltid är så vacker. Frukosten intas på Waters Edge Cafe och kan sen bli sittande ett par tre timmar. Denna morgon förstädade jag dessutom för städerskan kommer en gång i veckan för oss som hyr en hel månad och då måste det inte ligga saker överallt. Någon promenad blir det antingen på förmiddagen eller eftermiddagen. Naturligtvis tar jag en siesta här liksom hemma. Jag har hittills bara ätit på Waters Edge. Det är enkelt och jag vill inte gå hem i mörkret på kvällen. Igår hörde jag av en vän, en norska som är fast boende att igår kväll var det mycket folk ute i centrum och det vill jag undvika. Jag åkte hit med den premissen att jag skulle undvika folksamlingar.

Situationen ang pandemin här i Paleochora har jag inga officiella källor. Frågade Katerina och hon trodde att det varierar mellan 2-3-4 stycken. Befolkningen är ju lite isolerade här. Efter turistsäsongen i höstas var det fler fall. Men som sagt, detta är bara vad hon tror.

Igår var det ett jordskalv 7 km nordöst om ön Gavdos på 3,6 på Richterskalan, men det var inget jag kände.

Nu en liten fråga. Har någon ätit GIUVARLAKIA?



Det är en soppa som Katerina gör. Mycket grönsaker, både dill och persilja och buljongen görs av märgben. När hon sa att den görs av delar av komage blev jag betänksam, så jag avstod. Men oftast är det frikadeller. Vill gärna ha synpunkter!

Birgitta
Svara med citat
  #47  
Gammal 2021-12-23, 16:17
yanniss avatar
yannis yannis är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 846
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

Idag har Grekiska regeringen beslutat att ansiktsmasker ska användas både ute och inne.
Alla offentliga fester ska inställas.

Birgitta.
Svara med citat
  #48  
Gammal 2021-12-24, 07:23
Alalas avatar
Alala Alala är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jan 2008
Ort: Finland
Inlägg: 6 111
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

Komagesoppan har jag inte ätit, ofta känns det ju lite si och så med såna maträtter, men kanske det för det mesta bara är ens egna fördomar som sätter emot?

Lite tråkigt det där med mask på ute också, i synnerhet om man skall ha den på när man är ute och promenerar och det är bara lite folk. Om det kommer mera folk till Paleochora nu vid julhelgerna och vid årsskiftet så ökar förstås risken för att bli smittad. Men man får väl trösta sig med att de som blivit smittade med Omikron, åtminstone vad man vet tillsvidare, inte har behövt vård på sjukhus lika ofta dom t.ex de som blivit smittade med Delta varianten. Men inte vill man ju bli sjuk för det. Så det är bra att du är försiktig.

Men nog om sjukdomar. Nu är det jul! Du äter säkert något gott?

God Jul, Birgitta!

/ Anne
Svara med citat
  #49  
Gammal 2021-12-24, 10:33
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 34 683
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

Citat:
Ursprungligen postat av yannis Visa inlägg
Nu en liten fråga. Har någon ätit GIUVARLAKIA?
Jag har inte ätit det och jag hade nog inte heller gjort det om jag visste att det var komage.

Men det ser gott ut!

God Jul Birgitta!
Svara med citat
  #50  
Gammal 2021-12-25, 08:01
yanniss avatar
yannis yannis är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 846
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

När juldagsmorgon glimmar.....



Jag tände ett litet ljus i morse och med kaffekoppen i hand väntade jag på gryningen....




....och den kom och den var bara så vacker!

Igår, när jag tror att många satt där hemma och tittade på Kalle Anka gick jag en tur till gamla hamnen i det fina vädret. Bilder från det kommer en annan dag. Kvällen tillbringade jag på Waters Edge. Vi var inte många gäster, bara fem stammisar och jag. Haris bjöd oss på skumpa, eller vad det var. Det skummade i alla fall och flaskan var fin. Lite senare kom festklädd tomte och hälsade på som hastigast.




Det var vår städerska. Hon skulle nog iväg på andra festligheter senare och ville bara hälsa på oss som snabbast.

Jag undviker ju att vara i city under kvällarna. Det har festats väldigt grymt dom sista kvällarna och jag fick verkligen fog när jag såg en You Tube-video på paleochora- west- south -cretes fb. Denna bild har jag tagit från videon och den är oskarp. Har inte lärt mig att ta en skärmduk på laptopen.




Idag är det den stora jul-firardagen här. Katarina har lagt upp en frestande meny och just nu förbereder hon jul-kalkonen. Startskottet blir klockan 1 idag och jag har bestämt mig för att ta kalkonen med en äppelkaka som efterrätt. Jag har ätit den tidigare och jag vet att den är gudomlig.




Dom nya corona-restriktionerna medför att det blir ingen levande musik. Inga offentliga tillställningar får förekomma. Och tydligen tolkas det som offentlig om man har levande musik på en taverna. Fan trot, tycker jag!

En kort sammanfattning av två juldagar i Paleochora och hälsar er en härlig julhelg!

Birgitta.
Svara med citat
  #51  
Gammal 2021-12-25, 13:33
Catlady Catlady är inte uppkopplad
 
Reg.datum: sep 2008
Ort: Tyresö/Stockholm
Inlägg: 1 409
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

God fortsättning, Birgitta!
Vilken vacker gryningbild, där ser man vad man missar som "sjusovare "
Menyn ser härlig ut, hade nog bett att få ett smakprov av allt....
Ha det fortsatt underbart i fina Paleochora!
Catlady, som fryser i ett iskallt Stockholm.....
Svara med citat
  #52  
Gammal 2021-12-27, 15:24
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 34 683
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

Citat:
Ursprungligen postat av yannis Visa inlägg
God fortsättning och tack för alla bilder Birgitta! Denna bild var otroligt ”julig”.

Att det festades så mycket i Pale hade jag ingen aning om.

Hoppas att maten smakade.
Svara med citat
  #53  
Gammal 2021-12-28, 14:45
yanniss avatar
yannis yannis är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 846
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

Idag blev det vinter igen. För greker är det så när det är 13 plusgrader. Innan dess har det varit vackert sommarväder. Igår morse, innan solen gått upp syntes det som ett himlafenomen. Det var så vackert!




För en timme sedan satt jag på Waters Edge tillsammans med 4-5 stammisar och vi värmdes av den blödheta kaminen. Ett par av grekerna har dubbla vinterjackor på sig. Naturligtvis är plastskynkerna neddragna, det här är ju bara ett utecafe. Jag tittar på det stormande havet, med mycket vitt på vågorna. Vattnet är ljusgrönt närmast klipporna och väldigt mörktblått längre ut. Inga fiskebåtar är ute, men några grabbar ger sig i kast med att fiska ute på dom skrovliga klipporna. Även havet kan vara vacker med sin vrede.

Igår kväll förberedde Katerina en ny Giuvarlakia, soppan ni vet. Nu använde hon komage, förra gången var det frikadeller. Hon köper den fryst hos slaktaren. Då är den i stora sjok. Sedan tvättas det i tre omgångar vatten, innan hon delar den i bitar. Det är väldigt hälsosamt enligt henne. Hon tycker jag ska smaka den i afton, när hon har långkokat den tillsammans med en hel del grönsaker.




Nu kommer lite bilder från julaftonens promenad.
















Birgitta.
Svara med citat
  #54  
Gammal 2021-12-28, 16:41
Netwolfs avatar
Netwolf Netwolf är uppkopplad nu
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: Göteborg
Inlägg: 11 878
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

Så fint det är där ändå, trots att det är "vinter"

/Netwolf - snart insnöad i kalla nord
Svara med citat
  #55  
Gammal 2021-12-29, 05:28
Alalas avatar
Alala Alala är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jan 2008
Ort: Finland
Inlägg: 6 111
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

Tycker också att det ser fint ut, härligt med ljus. Smakade du komagesoppan, Birgitta? Gott? Det hoppas jag i alla fall.

Önskar dig fortsatta fina dagar!

/ Anne
Svara med citat
  #56  
Gammal 2021-12-29, 13:51
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 34 683
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

Smakade du Birgitta?
Svara med citat
  #57  
Gammal 2021-12-29, 15:11
yanniss avatar
yannis yannis är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 846
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

Citat:
Ursprungligen postat av Kalimera Visa inlägg
Smakade du Birgitta?


Smakade och smakade.....
Jag smakade soppan direkt från grytan, en matsked, och den var en väldigt god soppa.
Men nej, jag vågade inte smaka komagen, denna bild tog jag då Haris son åt soppan. Den ser ju väldigt god ut!

Birgitta.
Svara med citat
  #58  
Gammal 2021-12-30, 05:26
Alalas avatar
Alala Alala är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jan 2008
Ort: Finland
Inlägg: 6 111
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

Citat:
Ursprungligen postat av yannis Visa inlägg
Den ser ju väldigt god ut!

Birgitta.
Visst ser den god ut! Kanske du äter lite mera nästa gång nu när du har tränat lite.

/ Anne
Svara med citat
  #59  
Gammal 2021-12-30, 15:03
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 34 683
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

Den ser verkligen GOD ut, men...
Svara med citat
  #60  
Gammal 2021-12-30, 15:51
yanniss avatar
yannis yannis är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 846
Standard Sv: Åter en vinterresa till Paleochora

På tal om udda maträtter.......

Det har nu regnat ordentligt i ett par dygn. Stora vågor som slår upp på klipporna. Till detta kommer även blixt och dunder. Lite av detta har avtagit, men som sagt, det är vinter nu.
Då är det skönt att sitta vid braskaminen, med sin värme. Åter igen hade jag en trevlig kväll kväll på Waters Edge. I princip var det bara stamgäster här och musiken drogs igång och det började dansas, som inte upphörde förrän sent på kvällen då jag hade gått och nattat mig. Min studio ligger så nära tavernan så jag hör sorlet och musiken.




Men nu är det slut med musik på tavernor. Regeringen meddelade att man från och med idag tidigarelägger de kommande restriktioner, som egentligen skulle genomföras den 3:e januari.
Alltså ingen musik på tavernor och barer, stängning senast klockan 24, förutom på nyårsafton, då man får hålla öppet till klockan 2. Dubbla munskydd (!) på supermarkets och andra ställen. Detta gäller fram till 16 januari och kan förlängas.

Så var det där om udda maträtter.
En av stamgästerna kom med en kasse med mat. Denna tillreddes av Katerina och bars sedan ut till 2 bord.
OBS! Ni som är känsliga ska inte fortsätta läsa!



Vad är då detta? Jo, gethuvud!

Som ni förstår blev jag inte erbjuden, men jag skulle tacka nej. För övrigt har jag inte provat på komagen och kommer inte att göra det.
Ikväll ska jag äta pastitio.

Birgitta.
Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 12:59.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT