Dags för Amopi att återvända till Amopi

[Amopi]

Nu är det äntligen dags att återvända till kära Karpathos! Efter att ha svikit vårt Karpathos sen sommaren 2008 (förutom en vecka i September förra året, för att döva de värsta abstinenserna) åker vi tillbaka och bor som vanligt hos Mike och Sofia på Mihailis Studios ovanför Amopi. Vi åker ner mellan 5/6 - 3/7 och tillbringar som vanligt hela semestern där. Efter att ha rest runt i England och Scotland och gjort ett par vändor till Thailand, käns det nu jättebra att återvända till alla kära vänner och fina stränder. Vi längtar efter alla våra smultronställen.
Restaurangerna Emperida i Amopi, Glagos i Arkasa, Nya Under the trees, Romios i Pigadia, restaurangen på stranden i Kyra Panagia (glömt namnet) och naturligtvis Restaurang Dionysos i Menetes. Dionysos är den riktiga pärlan, där Irini lagar fantastisk mat med hjälp av Mamma och gamla Farmor. Mycket av råvarorna är från egna odlingar, och miljön är fantastisk. Man sitter och äter i trädgården hemma i Irinis hus som hon ärvt av sin mormor. Irini visar gärna upp sitt hus, där ett rum står kvar som ett museum över ett typiskt Karpathiskt hem från förr. Jag kan lova att ni kan inte få bättre "hemlagad grekisk husmanskost" någon annanstans på Karpathos.
Sen längtar vi också efter de goda drinkarna (Long Island ice tea) på Acropolis i Pigadia och den lugna stämningen på Scala Bar nere vid stranden i Amopi, där man kan se månen belysa havet.
Gud vad vi längtar........men snart så är vi där.