Lingonsyltskokning

Riitta · #1 2005-10-23, 13:25

Såg att Eva L skulle koka lingonsylt i dag och fick för mig att det passar ju för mig och göra också i dag

Tack för tipset Eva

Då vet du Lenitsa att sylten är på gång

Riitta

karinafp · #2 2005-10-23, 13:57

Citat:

Ursprungligen postat av Riitta

Såg att Eva L skulle koka lingonsylt i dag och fick för mig att det passar ju för mig och göra också i dag

Där ser man! Söndagen fördrivs på diverse olika sätt. Själv håller jag på och betsar och lackar furuhyllor så jag har någonstans att ställa undan alla elefanter innan fetafesten...

Karin

Rasmus · #3 2005-10-23, 14:08

Lingonsylt? Kul!
I full förberedelse för avresa till det stora landet i väster om några dagar, så packar jag givetvis ner några burkar lingon i bagaget.
Dock. Samtliga jänkare jag träffat där och även här i landet har haft den goda smaken att föredra "rårörda" lingon framför lingonsylt.
Själv tycker jag att lingonsylt (åtminstone den butiksköpta) är för "sockrig", men rårörda lingon är gudomligt gott.
Alltså kommer resväskan förutom det sedvanliga att på utresan innehålla rårörda lingon, O'Boy, knäckebröd, Maraboukakor, och en burk kalymnisk honung.
Succén är given.
R

kari · #4 2005-10-23, 15:03

Citat:

Ursprungligen postat av Rasmus

Lingonsylt? Kul!
Dock. Samtliga jänkare jag träffat där och även här i landet har haft den goda smaken att föredra "rårörda" lingon framför lingonsylt.
Själv tycker jag att lingonsylt (åtminstone den butiksköpta) är för "sockrig", men rårörda lingon är gudomligt gott.

R

Enig, Rasmus , r ø r t tyttebær skal det være, til og med NYrørt

- jeg fryser bærene som de er, tar dem opp og rører etterhvert,
kjempegodt

God tur forresten !

Kari

Riitta · #5 2005-10-23, 17:02

Ni får ha det så bra i det stora landet

Sylten är färdig nu.Hoppas Lenitsa tycker den blev god

Riitta

Eva L · #6 2005-10-23, 17:13

Rårört är absolut bäst men ibland vill jag ha kokt lingonsylt. Kokar med mindre socker och lite i taget av frysta lingon. Om man använder lite råsocker går det att ha mindre mängd socker men ändå fyllig smak.

Eva

Gita · #7 2005-10-23, 21:03

Citat:

Ursprungligen postat av Eva L

Rårört är absolut bäst men ibland vill jag ha kokt lingonsylt. Kokar med mindre socker och lite i taget av frysta lingon. Om man använder lite råsocker går det att ha mindre mängd socker men ändå fyllig smak.

Eva

Tar du bara råsocker, eller både vanlig + råsocker?

/Gita

PS. Min favorit: råggrynsgröt (eller gröt med blandade gryn) med en (liten) smörklick + hemkokt lingonsylt!

Eva L · #8 2005-10-23, 23:54

Idag tog jag nästan bara råsocker. Det kan man göra efter eget tycke och smak.

Eva