Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Ordet är fritt > Kalimerahörnor > Monica Pizanias hörna

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2017-12-25, 17:23
Monica Ps avatar
Monica P Monica P är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2007
Ort: Kalymnos, Grekland
Inlägg: 5 355
Standard Proppmätt

...är nog inte den enda som fick släppa efter på skärpet idag. Hur julen har blivit en sån frossarhelg lär de lärde kunna förklara...midvinterblot för oss vikingatidsättlingar förstås. Men varför vi som bor i södern skulle behöva festa är mig oklart.

Jag vet, jag vet, mina bondeförfäder var tvungna att slakta på hösten för att vinterfodret skulle räcka. Man hade inte frys så man saltade och rökte och torkade och kryddade syltor och konserverade i glasburkar- och åt riktigt gott av det färska medan det var färskt. Julen var en prima anledning att byta ut vardagsmaten för en liten tid.

Men här i Grekland? Man fastar nödtorftigt inför julen, min granne till exempel, äter lite och enkelt. Sen får hon gallstensanfall lagom till tredjedag jul.

Ja, eftersom jag är vän av frihet och eget ansvar har jag ingen åsikt i frågan. Gott åt vi i allafall nu idag, maken och jag, svägerskan och en väninna, en vän och dennes tonårsdotter. - Sex personer alltså, och för att göra reklam för Marinos i Elies, Kalymnos, kan jag berätta att vi åt följande för sextiofem euro:
Två stora assietter med dolmades
Två stora spanakopittes
En portion "mouri" (fårkött med ris)
En portion biff med ugnsstekt potatis
Två portioner spagetti med kokkinisto
En portion ugnsstekt kött med pommes
Fanta och Sprite
En liter rött vin

Jag rullade så småningom ut till bilen och så for vi till Linaria och drack kaffe med chokladkaka och såg solen gå ner.

Den som möjligen avundas kan ju komma hit så gör vi om det till nyår.
Svara med citat
  #2  
Gammal 2017-12-25, 17:28
Netwolfs avatar
Netwolf Netwolf är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: Göteborg
Inlägg: 11 631
Standard Sv: Proppmätt

Citat:
Ursprungligen postat av Monica P Visa inlägg
Den som möjligen avundas kan ju komma hit så gör vi om det till nyår.
Jag är på väg!
Svara med citat
  #3  
Gammal 2017-12-25, 18:33
piam piam är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2006
Inlägg: 1 316
Standard Sv: Proppmätt

jag kommer också med lite jämtar i släptåg.

Pia
Svara med citat
  #4  
Gammal 2017-12-25, 19:25
sjöborrens avatar
sjöborren sjöborren är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2007
Ort: Mälardalen
Inlägg: 3 232
Standard Sv: Proppmätt

Hört talas om oväntat besök ...😁
Svara med citat
  #5  
Gammal 2017-12-25, 20:56
karis avatar
kari kari är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 5 540
Standard Sv: Proppmätt

Herlig👍😋
....vi kan bli mange...😉
Fortsatt God Jul til dere, Monica🎄❤️
Svara med citat
  #6  
Gammal 2017-12-25, 21:14
Kajjas avatar
Kajja Kajja är inte uppkopplad
 
Reg.datum: maj 2015
Ort: Jönköping
Inlägg: 3 729
Standard Sv: Proppmätt

Vi blir 4 st. från Jönköping
...om jag nånsin blir hungrig igen..
känns det som i denna stund
God fortsättning!
/ Kajja
Svara med citat
  #7  
Gammal 2017-12-26, 10:38
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är uppkopplad nu
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 34 235
Standard Sv: Proppmätt

Citat:
Ursprungligen postat av Monica P Visa inlägg
Den som möjligen avundas kan ju komma hit så gör vi om det till nyår.
Jag kommer också, och jag lämnar det eviga regnet hemma.
Svara med citat
  #8  
Gammal 2017-12-26, 12:59
yanniss avatar
yannis yannis är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 709
Standard Sv: Proppmätt

Jag kanske skulle ha trivs med dina förfäder.
Saltade,rökta och torkade. Samt kryddade syltor. Det är något för mig som västerbottning.
Sill från Kvarken i en salttunna är kronan på allt. Och så mandelpotatis från källaren!

Birgitta.
Svara med citat
  #9  
Gammal 2017-12-26, 13:41
Ylva A Ylva A är inte uppkopplad
 
Reg.datum: aug 2008
Ort: Östersund/Koutsounari
Inlägg: 1 438
Standard Sv: Proppmätt

Stackars oss jämtar (och övriga förstås). Vi som får nöja oss med dopp i grytan, sill, lax, skinka, syltor, köttbullar, lutfisk och risgrynsgröt m.m. Fast i vår familj har vi börjat dela upp ätandet till tre olika tillfällen under dagen. Allt för att få plats med alla chokladbitar under vilotiden.
Jag tycker synd om dig, Monica. Jag förstår ju att det var stora portioner på de stora tallrikarna! Åt ni ingen fisk? Förklara också för mig vad "spagetti med kokkinisto" är. Finns ej på den kretensiska menyn, men är väl ugnslagad?
God fortsättning, även med skrivandet / Jannis
Svara med citat
  #10  
Gammal 2017-12-26, 15:49
Monica Ps avatar
Monica P Monica P är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2007
Ort: Kalymnos, Grekland
Inlägg: 5 355
Standard Sv: Proppmätt

Tja, inte är det så värst synd om mig...möjligen för att min slanka linje sen den där perioden med fula mediciner, den slanka linjen får jag knappt tillbaka . Men som min son sa, tröstande: men i din ålder, mamma, behöver du väl inte tänka på figuren!

Jannis, ingen fisk, sånt får jag hemma , frysen går inte att tömma. Kokkinisto är nötkött kokt i tomatsås , stora bitar, och kan fås med ris eller makaroner eller vad man vill.

En extraportion tog vi med oss hem, så nu kan maken äta i tre dar till. Själv har jag en blygsam gratäng med champinioner och fetabitar att fylla ut eventuella rynkor med.

Ni som kommer till Kalymnos och vill äta hos Marinos -bara fråga vem som helst hur man hittar dit, dom är väldigt välkända här. Stora portioner hemlagad mat, bra priser. ( Familjeföretag)
Svara med citat
  #11  
Gammal 2017-12-27, 11:38
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är uppkopplad nu
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 34 235
Standard Sv: Proppmätt

Citat:
Ursprungligen postat av Monica P Visa inlägg
Ni som kommer till Kalymnos och vill äta hos Marinos -bara fråga vem som helst hur man hittar dit, dom är väldigt välkända här.
Jag ska absolut lägga det på minnet!
Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 08:04.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT