Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Ordet är fritt

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2011-02-07, 10:21
sjöborrens avatar
sjöborren sjöborren är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2007
Ort: Mälardalen
Inlägg: 3 242
Standard 2 flugor i en smäll!

Första frågan. Hur gör jag för att infoga en bild ... har försökt men inte lyckats?

Andra frågan. I köket ligger nu en fransyska ... hm! ett syftningsfel är i antågande. Vad jag ville säga att det ligger ett kilo nötkött och väntar på att bli tillagat. Har hittat ett bra recept MEN ... nu är jag där igen!
Det räcker med att jag öppnar kylen, så ler fetaosten, oliverna och retsinan mot mig ... och jag smälter direkt!

Jag har många grekiska kokböcker men mycket vill ha mer. Så har ni ett bra recept på någon god gryta, så blir jag - och magen - glad.

Och vem vet, kanske fotograferar jag den ... grytan, inte magen!! Snacka om syftningsfel.
Svara med citat
  #2  
Gammal 2011-02-07, 18:00
Arnes avatar
Arne Arne är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 702
Standard Sv: 2 flugor i en smäll!

Nja, Webmaster Janne har ju tillfälligt stängt funktionen att lägga in bilder direkt på forumet. Detta grundat på det trassel han haft med servern.
Nu ska ju byte av server ske, så du får ge dig till tåls intill dess ny server är igång.

Jag har också ett antal bilder vi hann ta i Sharm El Sheikh innan vi evakuerades. Dessa bilder ligger på is i väntan på bättre tider.

Vi får emellertid glädjas åt att forumet nu ånyo är öppet och att vissa sökfunktioner kommit åter.

Arne

Angående syftningsfel;" Färsk fisk finnes idag hos fiskhandlare Sven Svensson, som är fet och fin och förvaras i modernt kylskåp".
(Ystads allehanda 1946)

Senast redigerad av Arne den 2011-02-07 klockan 18:07.
Svara med citat
  #3  
Gammal 2011-02-07, 21:44
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 34 266
Standard Sv: 2 flugor i en smäll!

Citat:
Ursprungligen postat av Arne Visa inlägg
Vi får emellertid glädjas åt att forumet nu ånyo är öppet och att vissa sökfunktioner kommit åter.
I morgon aktiverar jag funktionen att ladda upp bilder igen. Om allt går som det ska.
Svara med citat
  #4  
Gammal 2011-02-09, 19:05
sjöborrens avatar
sjöborren sjöborren är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2007
Ort: Mälardalen
Inlägg: 3 242
Standard Sv: 2 flugor i en smäll!

Stängt funktioner att lägga in bilder Arne ... jag vet överhuvudtaget inte hur man lägger in bilder.

Särskrivningar är kul!
Brun hårig sjuk sköterska ... fryst kycklig lever ...
kassa medarbetare sökes.
Svara med citat
  #5  
Gammal 2011-02-09, 20:20
litentuvas avatar
litentuva litentuva är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2008
Ort: Sthlm/järfälla
Inlägg: 1 795
Standard Sv: 2 flugor i en smäll!

Köttet är kanske redan tillagat men så här gör jag gärna med liknande bit kött.

1 kg fransyska el dyl skuret i grytbitar
1 burk krossade tomater
4-5 dl rött vin
3-4 vitlöksklyftor , grovt hackat
2 gula lökar, grovt hackat
2 kanelstänger
2 lagerblad
Färsk timjan i kruka (använd allt)
svartpeppar
havssalt
1 tsk chilipuré (koncentrerad)
1 köttbuljongtärning
olivolja

bryn köttet i olivolja, salta peppra efter smak, fräs ned lök, vitlök, kanel, lagerblad, chilipuré samt de färska kryddorna. Slå på krossade tomater och vin. Låt koka läääääänge (1,5 timme ca eller till köttet faller i bitar) och smaka av, späd eventuellt med lite vatten eller en skvätt vin om det kokar ihop för mycket. Servera med klyftisar ungsbakade med olivolja och havssalt.

kali orexi
Svara med citat
  #6  
Gammal 2011-02-09, 20:21
litentuvas avatar
litentuva litentuva är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2008
Ort: Sthlm/järfälla
Inlägg: 1 795
Standard Sv: 2 flugor i en smäll!

Citat:
Ursprungligen postat av litentuva Visa inlägg

Färsk timjan i kruka (använd allt)
hehehe, inte krukan dock
Svara med citat
  #7  
Gammal 2011-02-21, 13:33
sjöborrens avatar
sjöborren sjöborren är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2007
Ort: Mälardalen
Inlägg: 3 242
Standard Sv: 2 flugor i en smäll!

Tack! Det är alltid roligt med nya recept!
Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 11:39.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT