|
|
#1
2006-09-20, 09:58
|
|||
|
|||
Pasta med squash och räkor
Läste om squash i ett annat tråd, och kom då på denna recept:
Pasta med squash och räkor Koka färsk pasta (gärna med ostfyllning) Förbered under tiden denna goda sås: 500gr räkor 1 squash vitlök matlagningsgrädde olja ljus redning parmesan salt och peppar Skala räkorna. Skiva squashen, stek den lätt i olja, pressa vitlök över, peppra. Häll ca 2,5 dl matlagningsgrädde (eller fetare variant!) på squashröran, pudra lite ljus redning över detta, rör om. Sist - i med räkorna. Häll såsen öven den nykokta pastan, ta ett extravarv med svartpeppar, hyvla över parmesan. Mycket gott och snabbt att laga! 
|
 |
|
|
Abi
Linjär visning
