Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Om Grekland > Mat & Dryck



Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2018-04-21, 14:17
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 24 381
Standard Moshari Kokinisto



Den här maträtten har jag endast ätit i Chora Sfakion på Kreta. Det är Moshari Kokinisto: en gryta gjord på bitar av biff som kokas länge i en tomatsås och som för det mesta serveras med pommes frites, eller som i det här fallet, med spagetti.

Självklart har jag ätit Moshari Kokinisto vid andra tillfällen, men aldrig med spagetti.

Har du ätit Moshari Kokinisto som den ser ut på bilden?
Svara med citat
  #2  
Gammal 2018-04-21, 16:06
Monica Ps avatar
Monica P Monica P är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2007
Ort: Kalymnos, Grekland
Inlägg: 5 170
Standard Sv: Moshari Kokinisto

Nej, aldrig, men det ser läckert ut!

När man bor här, som vi, blir det ju mest att man lagar maten hemma i sitt eget kök. Att gå ut och äta är fortfarande förknippat med lite fest, det har kommit gäster eller man vill fira något, och man vill förstås äta något som inte är vardagsmat...konstigt nog blir det ändå oftast mousaka eller nån annan ugnsrätt, som ju är för omständig för att laga till två personer.

Just nu står dock en rundpanna briam i ugnen, så vi får väl äta briam hela veckan som kommer...

Det har kommit till flera matställen där man tar med sig maten, inte restauranger i vanlig mening, och dessa frekventerar vi inte sällan. Man ser på datorn vad som erbjuds nästa dag och kan ringa och tinga. Jätteportioner för 6 euro, helt oslagbart.

(En burk glass med tre kulor kostar 5 euro, något att jämföra med!)

Hoppas dom ser din bild...ska kanske tipsa...

PS Jo, briamen blev jättegod, kanske kunde jag ha sparat lite på pepparen...och helt klart behöver den längre tid i ugnen än vad som står i recepten.

Senast redigerad av Monica P den 2018-04-21 klockan 17:06.
Svara med citat
  #3  
Gammal 2018-04-22, 08:34
Netwolfs avatar
Netwolf Netwolf är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Inlägg: 7 238
Standard Sv: Moshari Kokinisto

Ser ut som en kaloribomb, men sådana brukar ju vara läckra!
Svara med citat
  #4  
Gammal 2018-04-22, 17:51
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 24 381
Standard Sv: Moshari Kokinisto

Citat:
Ursprungligen postat av Monica P Visa inlägg
Det har kommit till flera matställen där man tar med sig maten, inte restauranger i vanlig mening, och dessa frekventerar vi inte sällan. Man ser på datorn vad som erbjuds nästa dag och kan ringa och tinga. Jätteportioner för 6 euro, helt oslagbart.
Det var verkligen billigt, och eftersom det är på Kalymnos är det så klart väldigt gott också.

Citat:
Hoppas dom ser din bild...ska kanske tipsa...
Gör det.

Citat:
PS Jo, briamen blev jättegod, kanske kunde jag ha sparat lite på pepparen...och helt klart behöver den längre tid i ugnen än vad som står i recepten.
Briam är sååå gott!

Citat:
Ursprungligen postat av Netwolf Visa inlägg
Ser ut som en kaloribomb, men sådana brukar ju vara läckra!
Alltid.
Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 20:25.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT