Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Om Grekland > Mat & Dryck

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2006-03-10, 17:43
Arnes avatar
Arne Arne är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 702
Standard Söldukarna på utgående!!!

De senaste två åren ha jag till min ohöljda glädje kunnat konstatera att de i mitt tycke förhatliga "Söldukarna" på Tavernorna ersatts med mera civiliserade arrangemang, där en äkta vacker linneduk bilda underlag för en trivsam och praktisk mjukplastduk ovanpå!!!

Men så vackert och trivsamt!!! Då slippa man denna förhatliga papperduk vilken i alla lägen skola träs över bordet, ja just som alla gästerna utplacerat sina utensilier i form av mobiltelefoner, rökverk, kameror etc etc!!!

Huru skönt är det ej att vila sina armar på denna mjuka plastduk i stället för denna förhatliga rasslande och prasslande papperssölduk vilken alltid förmenas vilja i vinden lämna bordet!!!

Jag bringa en varm tacksamhetens känsla till de Greker vilka nu modernisera sina Tavernor till en ny era!!!

Länk http://www.sendpix.com/albums/06031009/jagau42tuw/

Arne

Söldukarnas fiende nr 1!!!!
Svara med citat
  #2  
Gammal 2006-03-10, 17:51
Elisabets avatar
Elisabet Elisabet är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 5 566
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

Ojoj Arne, du måtte vara diskussionssugen

Senast redigerad av Elisabet den 2006-03-10 klockan 17:55.
Svara med citat
  #3  
Gammal 2006-03-10, 17:55
lilles avatar
lille lille är inte uppkopplad
 
Reg.datum: aug 2005
Ort: Midt i Norge
Inlägg: 87
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

Svara med citat
  #4  
Gammal 2006-03-10, 19:44
xenoss avatar
xenos xenos är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Sollentuna - Grekland...?
Inlägg: 1 759
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

Arne!

Jag vill så gärna veta var den sista bilden, i alla fall, är tagen någonstans.
Jag har mina misstankar, kruset säger mig något.

Lev väl!

Erik Lefteris
Svara med citat
  #5  
Gammal 2006-03-10, 20:32
Arnes avatar
Arne Arne är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 702
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

Bilden tagen förra året på Fourni!!!

Arne
Svara med citat
  #6  
Gammal 2006-03-10, 20:56
Peter Peter är inte uppkopplad
Banned
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 2 085
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

Men Arne. Jag som trodde att du gillade Söldukar!?

Tyvärr har jag skruvat, och svetsat, ihop min brandvägg så att jag inte kommer in och kan se dina bilder.

Huru skönt är det ej att vila sina armar på denna mjuka plastduk...

På min skala strax under nivå sju i Dantes Inferno! Om inte helvetesplastduken fastnar totalt på underarmarna så att man välter sitt, och alla andras Retsinaglas, när man försöker lyfta armarna, så halkar man av bordet efter några minuter pga fukten som snabbt uppstår mellan armen och plasten. Halkfaktorn där är halare än en ål!

Men för mig så står Söldukar för Grekland! Ett bord med vidhängande, något för små, repstolar och Sölduk betyder TAVERNA! Oftast mycket vällagad Grekisk husmanskost, Retsina på fat och många katter.

Visst springer man på ett och annat ställe med riktiga dukar, men jag uppfattar det mest som ett missriktat, och misslyckat, försök att visa att man höjt sig över Taverna nivån. Dvs man har blivit Restaurang. De gånger jag ätit på sådana ställen har jag oftast fått sämre mat till ett högre pris... Med några få undantag...

Och så är det praktiskt för personalen! Tänk när man sitter tvärs på stolen, mätt och belåten och tittar ut över hamnen, och kyparen kommer och tömmer askoppen och tallrikarna på duken och bär iväg med resterna. DÅ är man i Grekland, och så vill jag uppleva mina TABEPNA-besök även i fortsättningen...


Mer Sölduk i vår tid...

Peter
Svara med citat
  #7  
Gammal 2006-03-10, 21:17
winther winther är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2006
Inlägg: 19
Standard Re: Söldukarna på utgående!!!

Håper papirdukene vil ha evig liv,også for meg er det en absolutt nødvendighet at denne duken er på plass når jeg skal spise,gjerne med kart over øya--som på strandtavernaen i Pandeli,Leros.
En del av forventningen til måltidet er jo når duken legges på plass,og man får et godt smil på kjøpet! Helt enig med Peter
Svara med citat
  #8  
Gammal 2006-03-10, 22:57
inkfishs avatar
inkfish inkfish är inte uppkopplad
 
Reg.datum: nov 2004
Inlägg: 8 500
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

Äsch då Arne, det är bara du som blivit gammal och bortskämd. På samma sätt som du numera är beredd att betala mer för bekvämt boende betalar du numera gärna på bättre restauranger. Och där har det alltid funnits linneduk.

*hukar för en skur av ovett som förmodas inledas med SKRYMTARE OCH FARISÉER*

(Peter: Ibland går det att lura brandväggen genom att klistra in länken till Arnes bilder i stället för att direktklicka, om jag inte minns fel).
Svara med citat
  #9  
Gammal 2006-03-11, 00:51
Elisabets avatar
Elisabet Elisabet är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 5 566
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

Söldukar i alla ära - men allra helst ska det ändå vara blåvitrutiga dukar!
Svara med citat
  #10  
Gammal 2006-03-11, 06:54
xenoss avatar
xenos xenos är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Sollentuna - Grekland...?
Inlägg: 1 759
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

Citat:
Ursprungligen postat av Arne
Bilden tagen förra året på Fourni!!!
Arne
Jag misstänkte Samos. Kruset är defenitivt från Samos.
Krukmakeriet är lätt utpekat...

För allt i världen...
Svara med citat
  #11  
Gammal 2006-03-11, 07:19
Eirini Eirini är inte uppkopplad
 
Reg.datum: sep 2005
Ort: Aten
Inlägg: 277
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

Men för mig så står Söldukar för Grekland! Ett bord med vidhängande, något för små, repstolar och Sölduk betyder TAVERNA! Oftast mycket vällagad Grekisk husmanskost, Retsina på fat och många katter.

Peter[/quote]

Jag haller med dej Peter och en pappersduk betyder ocksa att alla gaster far en ren duk att ata pa. Jag skulle inte vilja ata brod som har legat pa bordet om jag inte vet att duken ar helt ren. En pappersduk ar praktisk och betyder god hygien och det ar ett stort plus i ett land dar det annars ar ganska smutsigt. Nar jag dukar hemma anpassar jag dukningen efter vilken mat som ska atas. Ar det sallad med olivolja och brod som ska doppas ar det ingen ide att lagga pa en fin bomullsduk. Greker ater mycket med handerna och det blir kladdigt pa bordet av oljan. Darfor anvands pappersduken fortfarande pa de flesta tavernor.
Svara med citat
  #12  
Gammal 2006-03-11, 07:53
Riittas avatar
Riitta Riitta är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2005
Ort: Uddevalla
Inlägg: 5 611
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

I kväll skall det bli en från Kalymnostiggt sölduk på bordet när jag skall ha en liten grekfest

Riitta
Svara med citat
  #13  
Gammal 2006-03-11, 08:42
Arnes avatar
Arne Arne är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 702
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

*hukar för en skur av ovett som förmodas inledas med SKRYMTARE OCH FARISÉER*


Nja, bibelcitat behövs, men det får bli ett annat och i sammanhanget perfekt passande...

"Sannerligen,, Skökor och tullindrivare skola komma före eder till himmelriket"

En bild säga mer än tusen ord.... Fick nyss med epost bifogade sölduksbild från Tom Gustafsson. Bilden tagen på taverna i Athen....
http://www.sendpix.com/albums/06031100/2nub505izi/

Arne
Svara med citat
  #14  
Gammal 2006-03-11, 09:13
anoula
Gäst
 
Inlägg: n/a
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

Citat:
Ursprungligen postat av Peter
Visst springer man på ett och annat ställe med riktiga dukar, men jag uppfattar det mest som ett missriktat, och misslyckat, försök att visa att man höjt sig över Taverna nivån. Dvs man har blivit Restaurang. De gånger jag ätit på sådana ställen har jag oftast fått sämre mat till ett högre pris... Med några få undantag...
Oj vad jag instämmer Peter! Dessutom är ju sölduk hygieniskt! Jag blir misstänksam om jag ser ett hak utan sölduk.
Svara med citat
  #15  
Gammal 2006-03-11, 09:29
Elisabets avatar
Elisabet Elisabet är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 5 566
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

Citat:
Bilden tagen på taverna i Athen....
http://www.sendpix.com/albums/06031100/2nub505izi/
OJ så skönt för tavernaägaren att det inte var en linneduk på det bordet!!!
Svara med citat
  #16  
Gammal 2006-03-11, 09:33
Zanéts avatar
Zanét Zanét är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jan 2005
Ort: Öland/Nea Apollonia
Inlägg: 2 103
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

Citat:
Ursprungligen postat av Eirini
Greker ater mycket med handerna och det blir kladdigt pa bordet av oljan. Darfor anvands pappersduken fortfarande pa de flesta tavernor.
Pappersduken är verkligen att föredra för kladdigt blir det På många tavernor får man ju inte heller in tallrikar utan det som äts läggs direkt på bordet eller hålls i gaffeln.

//Zanét
Svara med citat
  #17  
Gammal 2006-03-11, 09:40
Netwolfs avatar
Netwolf Netwolf är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: Göteborg
Inlägg: 11 684
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

Vad vore Grekland utan sina pappersdukar! Se bild på min dotter där hon sitter på tavernan efter en dag på stranden.
http://www.lindmark.cc/grekduk.jpg

Hon har med sig kritor och kan måla direkt på duken. Ett nytt motiv för varje ö! Så låt den vara kvar.
Svara med citat
  #18  
Gammal 2006-03-11, 09:47
Elisabets avatar
Elisabet Elisabet är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 5 566
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

Citat:
Ursprungligen postat av Netwolf
Se bild på min dotter där hon sitter på tavernan efter en dag på stranden. http://www.lindmark.cc/grekduk.jpg
Underbar bild! Den skulle du ha kunnat spara och visa först vid nästa kalimerafototävling! Den går direkt till hjärtat ju!
Svara med citat
  #19  
Gammal 2006-03-11, 09:47
Netwolfs avatar
Netwolf Netwolf är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: Göteborg
Inlägg: 11 684
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

Detta är ett av motiven att måla på:

http://www.lindmark.cc/grekduk2.jpg
Svara med citat
  #20  
Gammal 2006-03-11, 12:15
naxosss avatar
naxoss naxoss är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Göteborg
Inlägg: 337
Standard Sv: Söldukarna på utgående!!!

TAck gode gud för söldukar att rita på när barnen var små. När de blev större kunde vi "hänga gubben" och nu är de delvis utflugna men när de är med är det fortfarande "hänga gubben"som gäller.

Lena
Svara med citat
Svara


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 01:36.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT