Någon som vet?

[babsan]

Någon som vet vad det här är för något?

[IMG][/IMG]


Barbro

[babsan]

Jag är inte helt säker på att det är Grekiskt. Det var en ryska som gjorde iordning det.
Det innehöll köttfärs och var ganska salt. Men gott.

Barbro

[Ypsilon]

Köttfärs...? Ser mest ut som ogräddade kanelknyten!
Ypsilon

[inkfish]

Jag gissade på tortellini belgian blue

[Peter]

Ursprungligen postat av Ypsilon

Köttfärs...? Ser mest ut som ogräddade kanelknyten!
Ypsilon

Ha, ha, ha precis min tanke också. Märkliga ogräddade kanelbullar...

Men om det är Ryskt och med köttfärs i, så är det väl kanske någon typ av Pirog! Det finns ju hur många former och fyllningar som helst, och är rätt vanlig i de forna Öst-länderna.

Peter

[babsan]

Jag fick namnet på det av den Grekiske kocken, men det tappade jag snart bort .
Jag får väl ta med kortet och fråga dem i maj, när jag ska ner till Santorini igen .

Barbro

[myssa]

min första tanke gick till PALT.
men det ser mer ut som pasta knyten, det blir kul att höra vad det är jag kollade mina grekiska kokböcker men jag fann inget som såg ut som dessa.
myssa....

[johan]

detta är mycket riktigt en rysk delikatess! Nämligen "pelmeni"
Kan liknas vid ravioli kokt i vatten eller buljong. Fyllningen varierar men godast tycker jag är med svamp. Serveras med smetana. De kan även friteras.
Hoppas du nu fick svar!

[babsan]

Tackar så mycket .

Nu ska jag ta och skriva det på kortet med en gång.

Så det var alltså från ryssland. Hoppas att tjejen jobbar kvar, så man får äta av det igen.

Barbro

[Apelsina]

Hoppas att tjejen jobbar kvar, så man får äta av det igen.

Men nu blir jag nyfiken! Santorini säger du - var då någonstans?

Hälsn Apelsina

[babsan]

Ursprungligen postat av Apelsina

Men nu blir jag nyfiken! Santorini säger du - var då någonstans?

Hälsn Apelsina

I Kamari. På Fat Man Taverna

52 Dagar kvar

Barbro