Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Om Grekland > Mat & Dryck

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2022-07-25, 12:36
Netwolfs avatar
Netwolf Netwolf är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: Göteborg
Inlägg: 10 837
Standard Marinerade morötter och yoghurt

När vi var på Skopelos härförleden, så fick vi in en dessert på några ställen, som vi inte stött på förut. Det som såg ut som en sylt, var i själva verket rivna morötter, som var i nån sorts sockerlag. Serverades tillsammans med yoghurt och var oerhört gott.



Men vad heter denna rätt? Är det t o m någon som vet hur den bereds?

/Netwolf
Svara med citat
  #2  
Gammal 2022-07-25, 14:33
Sol och havs avatar
Sol och hav Sol och hav är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jun 2015
Ort: Örby
Inlägg: 403
Standard Sv: Marinerade morötter och yoghurt

Vad kul när man får prova nåt nytt som man aldrig har sett eller provat tidigare!
Vid första anblicken tänkte jag på hjortronsylt när jag såg färgen men förstod ju att det inte var det!
Vad kul att det var gott!
Ibland får man ju lite mindre goda saker att provsmaka. Kommer ihåg när vi blev bjudna på inlagda sockriga beska apelsinskal av hyresvärden i Paleochora. Det var verkligen inte gott!

Maria
Svara med citat
  #3  
Gammal 2022-07-25, 15:14
MickeKöpings avatar
MickeKöping MickeKöping är inte uppkopplad
 
Reg.datum: apr 2009
Ort: Köping
Inlägg: 1 102
Standard Sv: Marinerade morötter och yoghurt

Gliko tou Koutaliou som görs på frukt eller på grönsaker.

Gliko eller glyko, olika stavning.


Recept med morötter.

https://www.kalofagas.ca/2020/07/14/carrot-spoon-sweet/

Svara med citat
  #4  
Gammal 2022-07-25, 17:02
yanniss avatar
yannis yannis är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 304
Standard Sv: Marinerade morötter och yoghurt

Tack för receptet!
Jag som fått diabetes 2 äter varje dag rårivna morötter som efterrätt. Nu kan jag variera desserten, men tar "godkänt" socker i receptet.
Tack MickeKöping!

Birgitta
Svara med citat
  #5  
Gammal 2022-07-25, 18:45
Netwolfs avatar
Netwolf Netwolf är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: Göteborg
Inlägg: 10 837
Standard Sv: Marinerade morötter och yoghurt

Tack för det, Micke! Detta ska testas

/Wolfen
Svara med citat
  #6  
Gammal 2022-07-25, 18:52
Fältjäntan Fältjäntan är inte uppkopplad
 
Reg.datum: sep 2015
Ort: Vimmerby
Inlägg: 312
Standard Sv: Marinerade morötter och yoghurt

Ser gott ut. Har ätit en variant med rödbetor kokta i honung.
Var också en ny erfarenhet där till och med maken, som hatar rädbetor, smaskade i sig med förtjusning.
Kerstin
Svara med citat
  #7  
Gammal 2022-07-25, 19:46
Catlady Catlady är inte uppkopplad
 
Reg.datum: sep 2008
Ort: Tyresö/Stockholm
Inlägg: 680
Standard Sv: Marinerade morötter och yoghurt

Har också fått detta på Skopelos och det var väldigt gott. Enligt grekerna är en måltid inte komplett om den inte avslutas med något sött Vi blev förvånande att morötter kan serveras så, men som sagt, väldigt gott! Man lär så länge man lever
Tack, Micke, receptet ska provas!
Catlady, som längtar så efter Grekland.........
Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 20:29.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT