Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Om Grekland > Mat & Dryck

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2023-02-12, 14:21
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 34 519
Standard En ledsen bläckfisk



Till höger sitter ett par och myser över en flaska vin. Strax innan såg jag att de pekade på just denna bläckfisk när kyparen tog upp beställningen. Om de hade sett hur ledsen den var kanske de hade valt någon annan rätt.

Vad vill jag säga med det?
Tja, egentligen inte så mycket, mer än att jag har ätit fyra sorters bläckfisk i Grekland: thrapsala, oktapodi, kalamari och soupia. Den ledsna bläckfisken på bilden är en oktapodi, som också kallas octopus, eller som vi säger på svenska: åttaarmad bläckfisk.

Brukar ni äta bläckfisk i Grekland?

Bilden är från Amoudia på Santorini, som ni kan läsa om här.
Svara med citat
  #2  
Gammal 2023-02-12, 19:34
MetaxaHasses avatar
MetaxaHasse MetaxaHasse är inte uppkopplad
 
Reg.datum: dec 2011
Ort: Luleå
Inlägg: 393
Standard Sv: En ledsen bläckfisk

Ja, men friterade ringarna blir det mest av. Jag har ätit då man blivit rekommenderad att prova.
Svara med citat
  #3  
Gammal 2023-02-12, 20:22
kjulin kjulin är inte uppkopplad
 
Reg.datum: maj 2009
Ort: Södra Finland
Inlägg: 100
Standard Sv: En ledsen bläckfisk

För oss gäller nog grillad oktopodi
Svara med citat
  #4  
Gammal 2023-02-12, 22:07
Catlady Catlady är inte uppkopplad
 
Reg.datum: sep 2008
Ort: Tyresö/Stockholm
Inlägg: 1 313
Standard Sv: En ledsen bläckfisk

Men, du måste väl ha provat Kalamarakia dvs baby squid! De små mjälla, smakrika och möra bläckisarna som är så goda! En av mina favoriträtter på Kreta och för den delen var som helst jag kan få tag i dem....
Catlady, som är förtjust i bläckfisk.... (och det brukar kissarna också vara om det blir något över på tallriken).....
Svara med citat
  #5  
Gammal 2023-02-13, 16:27
Masses avatar
Masse Masse är inte uppkopplad
 
Reg.datum: apr 2008
Ort: Kristianstad
Inlägg: 5 361
Standard Sv: En ledsen bläckfisk

Kalamari och kalamarakia är favoriträtter för mig. Grillad octopus har det också blivit nån gång ibland vid fiskmarknaden i Egina stad, men det gillar jag inte lika mycket. Däremot hackad och marinerad bläckfisk tycker jag om, inte minst som ouzo-meze. Allra bäst smakade det en kväll på hotellets takterrass i Plaka med utsikt mot ett upplyst Akropolis. Då smakade det mycket Grekland.

Masse
Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 17:20.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT