recept på lamm kleftikos

falken_49 · #1 2006-10-26, 19:04

Jag var på Samos för ett par veckor sedan och åt den mest underbara rätt

. Lamb kleftikos, nu undrar jag om någon har ett recept på denna rätt?

Tom · #2 2006-10-26, 19:24

Citat:

Ursprungligen postat av falken_49

Jag var på Samos för ett par veckor sedan och åt den mest underbara rätt

. Lamb kleftikos, nu undrar jag om någon har ett recept på denna rätt?

Här finns ett recept på Kleftiko !
Har själv tillagat efter detta recept med framgång :

http://www.ninisworld.com/oddsends/r..._kleftiko.html

/ Tom

falken_49 · #3 2006-10-26, 20:33

Tack för receptet, jag skall prova det till helgen. håll tummarna att det blir gott.