Vår sexveckorsresa till Kreta 2014- 2015 - Sidan 2

Ylva A · #1 2015-01-23, 09:55

Horta är inte en utan sammanfattningsnamnet på grönt från naturen!
Det betyder att de kan smaka olika beroende på art, årstid och tillagning. Att därför undvika att smaka, betyder att man missar en mängd smaksensationer. Jag tycker att svenska maskrosor är hemskt att äta, men det är säkert nyttigt.
Birgitta, kan du inte gömma lite grönt i Arnes pipa, så han vänjer sig?
/ Jannis

Lissi · #2 2015-01-23, 10:06

Jag håller med om att horta smakar väldigt olika från gång till gång och från ö till ö och innan jag sätter till pressad citronsaft äter jag alltid lite först utan!

Det bästa av allt är ju att jag får äta allt själv om jag orkar!
Lissi

inkfish · #3 2015-01-23, 10:16

Citat:

Ursprungligen postat av Ylva A

Horta är inte en utan sammanfattningsnamnet på grönt från naturen!
Det betyder att de kan smaka olika beroende på art, årstid och tillagning.

Jomen precis. Till och med samma art kan smaka olika. Första gången jag var på Sifnos fick jag en chorta vlita i Cheronissos, den var besk, alltså undvek jag vlita efter det.
Men så råkade jag på vlita någon annanstans och då var den plötsligt hur god som helst. Så efter det provar jag vad som än serveras i chortaväg och låter dagsformen avgöra.

Alala · #4 2015-01-23, 10:49

Angående horta så har det blivit populärt också här i Finland att plocka vilda växter och äta dem. Man anordnar kurser osv. Själv har jag också inhandlat en hortabok och skall se om det blir något plockat nu på våren. Tänkte börja med mjölkört, det lär var som sparris!

Författarna till boken har tagit mycket lärdom av hortaplockare på Kreta. Om maskrosor har jag lärt mig att man skall plocka de rundbladiga, annars är de beska.

Ingen hortatrend i Sverige?

Trevlig resa till Chania och Nea Chorra, Arne och Birgitta!

/ Anne

Kalimera · #5 2015-01-23, 10:53

Citat:

Ursprungligen postat av Arne

Nu återstår att packa våra ränslar inför dagens avresa till Chania med bussen 15.30.

Tänk att ni redan ska åka till Chania! Usch vad tiden går fort. Det blir spännande på söndag.

Trevlig resa till Chania!

(Jag gillar horta!)

PA · #6 2015-01-23, 11:32

Hej Janne

Citat:

Ursprungligen postat av Kalimera

(Jag gillar horta!)

Jag som alltid gillat dig....

//PA

PA · #7 2015-01-23, 11:52

Hej Alla

Ylva A har rätt, det kan vara vilken sorts vildväxande grönt som helst som de stoppar i det som de kallar Horta. I min engelska grekiska kokbok står det Mountain greens, för Chorta tou vounoú. Det receptet verkar vara ännu värre än det med maskros, där skall de ha i cikoria eller annat vildväxande grönt.

Men Arne och jag undviker Horta helt oberoende av årstid eller plats, står det Horta på menyn så hoppar vi över den raden. För mig blir den raden alldeles suddig.

De gånger som jag provat Horta genom åren har det absolut inte fallit mig i smaken.

Men jag kan göra ett nytt försök i år, överlever jag inte, vet ni varför!

//PA

kari · #8 2015-01-23, 12:06

HORTA er det eneste min Arne i k k e vil spise av gresk mat,
For meg et det heller ingen favoritt, men jeg spiser det

Arne · #9 2015-01-23, 12:22

Fredag 23 Januari. Second opinion

Ja, det är dags att vi sammanfattar vår femveckors vistelse här på Haris Hotel. Vintertid ger vi långliggare 350 € per månad, och då ingår el samt en städning per vecka. AC kostar extra fem € per dygn, men densamma benyttjar vi oss icke av enär vi har vår lilla värmefläkt här i förrådet hos Haris.

Haris har nio kompletta studios, samt därtill nio dito i det nybyggda Yiorgos studios just ovanför Haris. Yiorgos har därtill en pool som även får användas av de boende på Haris. Poolen är emellertid rätt så liten, men det finnes solstolar för den pressarbenägne. Yiorgos studios betinga lite dyrare pris, sådär fem € natten mer är Haris Studios.

Till centrum är det gångavstånd. Det tager så där fem till sju minuter att promenera dit. Flera åretruntöppna Tavernor finnes för den hungrige.

I för – respektive eftersäsong kostar en studio på Haris 35 €. För den ensamkommande stannar priset på 25 dito.

Byns taxi har jour och kunna påkallas vid behov. En resa till Chania Airport betiinga åkdonslega på 90 €. Samma pris om man inför ankomst till Airport vill förbeställa en resa till Paleochora. Rekommenderas varmt för att stödja byns taxirörelse. De tre bilarna har icke för fett med körningar i för respektive eftersäsong.

Bussresan Chania- Paleochora kostar nu 7,6 € pp enkel resa, men det går bara två eller tre dubbelturer per dag beroende på säsong.

Laundry finnes i byn, men Hotellstäderskan Gina brukar fixa tvätten här på Hotellet för en femma eller så.

Vintervädret då? Ja, nu är vi inga solpressare, detta oavsett årstid, men heltvisst kan vädret fluktuera. Allt emellan sommar och sol till rusk och storm. Denna vinterresa har vi haft trenne veckor med svenskt sommarväder, en del dagar med vind, en vecka med uselt väder och en vecka blandväder.

Nu idag den 23 Januari har vi vid lunchtid dryga 22 grader och sol. Turisterna spatsera runt i shorts och sandaler.

Haris Hotel har egen hemsida, och Flora som är från Skottland talar perfekt engelska med skotsk accent.

Lite extrabilder ligga så strax inne i galleriet under ”Second opinion 23 Jan”

Arne och Birgitta

PA · #10 2015-01-23, 12:22

Hej Kari

Citat:

Ursprungligen postat av kari

HORTA er det eneste min Arne i k k e vil spise av gresk mat,
For meg et det heller ingen favoritt, men jeg spiser det

Har det med våra namn att göra, Arne, Arne och jag heter Per-Arne, kan det vara så enkelt att alla som heter Arne på ett eller annat sätt inte gillar Horta??

//PA

kari · #11 2015-01-23, 18:37

Citat:

Ursprungligen postat av PA

Hej Kari

Har det med våra namn att göra, Arne, Arne och jag heter Per-Arne, kan det vara så enkelt att alla som heter Arne på ett eller annat sätt inte gillar Horta??

//PA

Ja, s å n n kan det være

Arne · #12 2015-01-24, 08:09

Lördag 24 Januari. Nea Chora.

En vacker och solig morgon ehuru en smula kyligt. Termometern på balkongen visar nu klockan åtta på fattiga tolv grader.

Gårdagens resa över bergen från Paleochora till Maleme gick i vackert väder. Vi var inalles elva passagerare i bussen. Vi tycker verkligen om denna tur. Från Maleme blev det gamla kustvägen in till Chania via vinterns turistspökstäder.
7,6 € pp kostar enkelresan. Mycket nöje för en billig peng.

En taxi tog oss från bussterminalen och ut till Arocaria Hotel för sex Euro.
Vi fick samma rum som vi hade i December, nr 2 på två trappor.

Middagen avåt vi hos Nektaria på Taverna To Magasaki. Arne valde tavernans goda Cheese Saganaki medan Birgitta fick en stifadoliknande kötträtt. Notan inklusive kruset hamnade på 15 Euro.

Vi bringade varma hälsningar från Kalimeravänner hemmavid enligt avgivet löfte. Nektaria återgäldade hälsningarna och såg fram emot besök under året.

I pausen mellan tvenne regnskurar gick vi snabbt åter till vårt Hotel. Det är bara dryga 100 meter emellan.

Hotellet har som gammal fin tradition att alltid bjuda nyanlända gäster på en flaska fruktlikör. Ett uppskattat inslag.

Nu vid sjutiden denna morgon blev det ett strömavbrott som varade i dryga femton minuter. Vi hade turligt nog redan hunnit fixa morgonkaffet.

Idag på förmiddagen ska vi ta promenaden ner till Chania centrum att besöka den gamla vackra saluhallen. Ett besök på Marias Roof Garden lär det därtill bli.

Så får vi se om det är några valmöten i centrum. Vi har hittills icke sett en endaste valaffisch.

Lite bilder från gårdagen ligga inne i galleriet under ”Lördag 24 Januari”

Arne och Birgitta

Kalimera · #13 2015-01-24, 18:26

Citat:

Ursprungligen postat av Arne

Så får vi se om det är några valmöten i centrum. Vi har hittills icke sett en endaste valaffisch.

Hoppas att ni hinner rapportera från valet.

Arne · #14 2015-01-25, 08:16

Söndag 25 Januari. Nea Chora.

En regnig morgon med vindstilla och 13 grader nu klockan sju. Blygrå moln skymmer sikten mot de eljest vackra höga bergen. Byns fiskebåtar komma puttrande in i den lilla hamnen just nedanför Arocaria Hotel.

Fiskmåsar och kattor samlas alltid närhelst en fiskebåt till hamnen anländer.

Gårdagens inplanerade förmiddagstur ner till centrum och den gamla vackra saluhallen fick skrinläggas på grund av förmiddagsregnet. Vi gick i stället ner till Nektaria och To Magasaki Taverna att intaga varsin Ouzo med Mezes.
Nu fick vi meze, men det var mest de små friterade fiskarna som vi icke kunna drista oss till att äta enär de förefalla oss oaptitliga.

Inne på tavernan var den nästintill fullsatt med äldre grekherrar vilka voro inbegripna i hetsiga politiska diskussioner i anledning av söndagens extraval till Parlamentet.

Vid lunchtid sken solen ånyo skönt över byn och vi kunde skåda ett tiotal badare ute vid strandviken.

Innan vår siestavila passade vi på att slutinventera våra förråd. Arnes piptobak räcker gott hela vägen hem liksom Birgittas snusdosor.
Vi har kvar en halvtub Kalles kaviar. En bit Juledamer ligga därtill i kylen tillsammans med en påse torkat renkött att mumsa på under hemfärden.

Vi ska ju resa via Chania – Athen – Copenhagen – Arlanda och hem till Umeå i morgon. Avresa Chania 10.30 och ankomst Umeå 20.30. Nu hyser vi vissa tvivel på att våra incheckade ränslar ska komma med hem direkt. Vi har vid flera tillfällen drabbats av att det incheckade bagaget har fastnat i Copenhagen, och anlänt hem via taxi dagen efter i bästa fall.

Efter vår sköna siestavila gick vi ner till Taverna Manoz just bara ett femtiotal meter nedanför vårt Hotel. Tavernan var i det närmaste fullsatt av grekfamiljer, men det lyckades dock kyparen att ordna fram ett bord till oss. Vi har ätit här många gånger och maten brukar vara såväl vällagad som prisvärd.
Manoz greksallad är vida känd.

Arne valde en kycklingfilé med välfriterad potatis därtill. Birgitta fick sin Sphagetti Bolognese. Med notan kom varsin gobit samt en tjugocentiliters flaska med flygfotogen. Notan hamnade på 16 Euro.

Vi gick hem vid sjutiden att lyssna på radiosporten samt natta oss.

Lite bilder från gårdagen ligga inne i galleriet under ”Söndag 25 Januari”

Arne och Birgitta

Alala · #15 2015-01-25, 08:42

Nu fick jag lust att bums resa till Nea Chora och äta!

/ Anne

Arne · #16 2015-01-25, 15:38

Ja, nu är det sista dagen här på Kreta för oss två. Vi har under dagen kunnat iakttaga en strid ström väljare på väg till byns tvenne vallokaler. Morgonen började i moll med regn och rusk, men alltefter lättade det upp och solen tittade fram igen.

Under gårdagskvällen hörde vi via vår Hotellstäderska tillika konsertpianisten Gyaiana att det under sena lördagskvällen hade varit stort slagsmål uppe vid gamla saluhallen mellan anhängare av Syriza och Nea Demokratia. Polisen hade ryckt ut att försöka avstyra det hela, men med föga framgång.

Ett antal kombattanter hade forslats till sjukhus för omplåstring.

Vi gick i morse under uppehåll i skurarna ner till Nektaria på Taverna To Magasaki att avnjuta de avslutande debatterna mellan grekgubbarna.
Nog var det llivliga diskussioner, där saker och ting mera troligt kallades vid sina rätta namn...

Vi sporde Nektaria om hon till aftonens middag kunde tillverka varsin av den goda Kretensiska hambuggaren med tillhörande stark sås. Visst, det gick bra.

Nu sitta vi på To Magasaki med ett krus vitt i väntan på vår mat.
Lokalen är välfylld av Greker, men de politiska diskussionerna synes nu ha avklingat en del.

Enligt Nektaria lutar det åt att Syriza kommer att få sådär 32-35 procent av rösterna. Därmed skulle de då som största Parti erhålla de femtio extramandaten som författningen medger. Det skulle då räcka med samarbete med ett mindre parti på vänsterkanten för att majoritet i parlamentet erhålla.

Arne och Birgitta

Direkt To Magasaki

Lissi · #17 2015-01-25, 15:49

JA det är spännande med valet!
Att följa dels valrapporterna och att även se Fosterland del 3 är väl det man gör ikväll.....

...denna Meze som bara var MIN åt jag hos Nektaria i höstas.....MUMS!!!!

Ha en fin hemresa och tack för rapporter!

Lissi