Nejdå, jag saknar ingenting

[Wardakis]

Hur flaskan såg ut kommer jag inte ihåg, det här var flera år sedan. Kan ju kolla när jag kommer ner om affären finns kvar.Gunilla, (80 dagar kvar)

[Yanna]

Ursprungligen postat av kari

Eddik heter "ξiδι"
Dessverre kjøpte jeg ikke sist, og har heller ingen tom flaske, så navnet/merket husker jeg ikke, men det er ganske små "litt innsvingte" plastflasker ( ca 3-400 ml?) og den eddiken er lett rødlig i fargen

Är det verkligen ättika? När man googlar blir det väldigt många träffar på att det skulle vara vinäger...nån som vet?

Yanna

[Agda]

Ursprungligen postat av Yanna

Är det verkligen ättika? När man googlar blir det väldigt många träffar på att det skulle vara vinäger...nån som vet?

Yanna

Det är inte som "våran" ättika utan mycket mer vinäger...har prövat att ha den i tex bruna bönor...det var inte lyckat.

[Yanna]

Ursprungligen postat av Agda

Det är inte som "våran" ättika utan mycket mer vinäger...har prövat att ha den i tex bruna bönor...det var inte lyckat.

Tack Agda! Synd att förstöra den inlagda sillen med vinäger..

Wardakis, hur hittar jag ättikan du berättade om, vad står det på flaskan? Om den finns i Chania, kanske man kan hitta den i Rethymno också!?

Yanna

[dettis]

Wardakis, hur hittar jag ättikan du berättade om, vad står det på flaskan? Om den finns i Chania, kanske man kan hitta den i Rethymno också!? :)
 
Yanna

Yvonne, jag har köpt den ättikan i Moskva affären. Det är vanlig ättika 70% , den jag har heter Valdo, Partikas etika.

Birgitta

[Yanna]

Ursprungligen postat av dettis

Wardakis, hur hittar jag ättikan du berättade om, vad står det på flaskan? Om den finns i Chania, kanske man kan hitta den i Rethymno också!? :)
 
Yanna

Yvonne, jag har köpt den ättikan i Moskva affären. Det är vanlig ättika 70% , den jag har heter Valdo, Partikas etika.

Birgitta

Tack Birgitta! Namnet Moskva...säljer dom varor från Ryssland o baltstaterna kanske? Det finns hur som helst en butik i Rethymno som också säljer varor från dessa länder...ska ta en titt (igen) i den butiken o se om jag hittar ättika där!

[anneli56]

"ξiδι"är enbart vinäger

[kari]

Ursprungligen postat av anneli56

"ξiδι"är enbart vinäger

Ja, jeg forstår det nå, men som sagt ( i innlegget til Yanna) det er vinäger jeg bruker, men kaller eddik.
I mine greske ordbøker er eddik oversatt med ξiδι, også i den store på 640 sider
- men... det er kanskje fordi den er n o r s k - gresk det da

[Monica P]

Det var rätt många sker ni skulle sakna...jag är väl lite udda , vill inte ha varken sill eller Kalles. Men om jag får från vänner och bekanta går det givetvis åt ! Varför inte!

En psykolog skulle nog kunna sätta namn på de känslor som får en att längta efter det ena eller andra. Man skulle kunna raljera om människors behov att ha en fot kvar i det gamla hemlandet, eller är det till sin barndom man längtar, till mammas hembakta ?

Jag har ingen anledning eller lust att förminska eller driva med såna behov, konstaterar bara att jag inte har några behov att tillfredsställa...(svenska, jämtländska produkter/vanor/miljöer
Andra far illa av att inte få sin dos av hemland då och då.

Skummar rubrikerna på DN och SvD per dator.
Pratar svenska med här bosatta vänner.
Pratar med barn och syskon på telefon.
Använder mina medhavda skultunakastruller och jonaspotatisskalare.

Pratar med alla er på kalimera...

[kari]

Ursprungligen postat av Agda

Det är inte som "våran" ättika utan mycket mer vinäger...har prövat att ha den i tex bruna bönor...det var inte lyckat.

For meg er eddik eddikk, Yanna - vinäger
- jeg bruker sikkert vinäger jeg da, den konsentrerte, 35% kun "en gang hvert jubelår "
70% - d e t visste jeg ikke fantes engang..., og det er vanlig i Sverige da forstår jeg

[Yanna]

Ursprungligen postat av kari

For meg er eddik eddikk, Yanna - vinäger
- jeg bruker sikkert vinäger jeg da, den konsentrerte, 35% kun "en gang hvert jubelår "
70% - d e t visste jeg ikke fantes engang..., og det er vanlig i Sverige da forstår jeg

Ja ättika är vanligt i Sverige...till inlagd sill, inlagda rödbetor..gurka..m.m..
Ren ättika är 24 %, Ättiksprit är 12%, dom är gjorda på ättiksyra o vatten. 70% har jag inte sett!

Yanna

[kari]

Ursprungligen postat av Yanna

Ja ättika är vanligt i Sverige...till inlagd sill, inlagda rödbetor..gurka..m.m..
Yanna

- som jeg altså ...kjøper, ikke lager selv
- og innlagt sild, i det hele tatt SILD kjøper jeg i Sverige, når jeg har mulighet, den svenske er best

[kari]

Ursprungligen postat av Yanna

....och ättika, det finns inte här

Yanna

Om svensk "ättika" er det samme som eddik på norsk så trodde jeg det var å få i alle supermarkeder
- kanskje du mener en helt spesiell eddik... eller noe helt annet

For jeg liker å bruke gresk eddik til gresk salat, synes den blir l i t t mer gresk da... - og kjøper ofte med meg en eddikflaske hjem

[gunnar]

Ursprungligen postat av kari

For jeg liker å bruke gresk eddik til gresk salat, synes den blir l i t t mer gresk da..

Jag tycker att den blir mer grekisk utan vinäger

[kari]

Ursprungligen postat av gunnar

Jag tycker att den blir mer grekisk utan vinäger

Ja, det kan være
-og er sikkert en smaksak, men det er vel ikke uvanlig m e d eddik?
Det står jo alltid olje og eddik på bordene, jeg liker best når jeg får servert salaten uten olje og eddik og kan bestemme mengden selv

[Eva i Aten]

Hej!
Funderar på vad jag saknar från Sverige och det är oxå vad jag brukar beställa hemifrån: vaniljsocker(här finns äkta vaniljstänger och små vaniljampuller som jag inte brytt mig om att lära mig doseringen av), vanlig sirap och brödsirap, falukorv, blodpudding, lingonsylt, hjortronsylt samt svenska filmer och någon tidning eller bok!
Vi har inte långt till IKEA vid flygplatsen heller...Häromdagen när jag hämtade dottern på flygplatsen blev det bl.a små Prinsessbakelser och en Paradis chokladask...

Vad gäller kaffe, så finns det ett kretensiskt bryggkaffe(!) som smakar mycket bra! Jag föredrar det framför Gevalia faktiskt, men det är inte stor skillnad. Det är ΔΑΝΔΑΛΗ som har mycket gott "franskt kaffe" som bryggkaffe kallas här. Vi "importerar" detta kaffe från Kreta eftersom det inte finns här i Aten!

[Eva L]

Ursprungligen postat av Eva i Aten

Hej!
Funderar på vad jag saknar från Sverige och det är oxå vad jag brukar beställa hemifrån: vaniljsocker(här finns äkta vaniljstänger och små vaniljampuller som jag inte brytt mig om att lära mig doseringen av), vanlig sirap och brödsirap, falukorv, blodpudding, lingonsylt, hjortronsylt samt svenska filmer och någon tidning eller bok!

Vaniljstänger är mycket överlägsna vaniljsocker så det tycker jag du ska prova. Använder det nästan alltid numera för att få äkta vaniljsmak.

Eva

[Monica P]

Ett år hade min käre bror med sig tunnbröd och messmör. Jättegott , fast större delen av tunnbrödspaketet hade övergått till flingstadiet. Det blev brösull som när jag var liten...
Nyss har jag fått Riittas suveräna lingonsylt, bättre kan det inte bli.
Vidhåller dock med en dåres envishet att jag inte saknar någonting (materiellt).

[Eva i Aten]

Ursprungligen postat av Eva L

Vaniljstänger är mycket överlägsna vaniljsocker så det tycker jag du ska prova. Använder det nästan alltid numera för att få äkta vaniljsmak.

Eva

Ska prova det då, men hur mycket vaniljsocker motsvarar en vaniljstång?

[Yanna]

Ursprungligen postat av Eva i Aten

Vad gäller kaffe, så finns det ett kretensiskt bryggkaffe(!) som smakar mycket bra! Jag föredrar det framför Gevalia faktiskt, men det är inte stor skillnad. Det är ΔΑΝΔΑΛΗ som har mycket gott "franskt kaffe" som bryggkaffe kallas här. Vi "importerar" detta kaffe från Kreta eftersom det inte finns här i Aten!

Jag ger inte många cent för Gevalia...överreklamerat blask, tacka vet jag Arvid Nordqvists Classic Franskrost!! Verkar som jag skulle kunna gilla ΔΑΝΔΑΛΗ om det är ett franskrostat kaffe!

Yanna - som har pretentioner på kaffet!