Grekisk mat!

[Morea]

Tack för svaret!
Jag är väl lite mer "avancerad" än så. Jogurt, feta, saganaki, lök och vitlök m.m. ingår nästan dagligen i min mat.
Tips: Lägg en laxsida på en spenatbädd, peppra och stryk på en blandning av 1/4 del olivolja (pepprig) och 3/4 delar fetaost med vitlökshack. Stek i ugnen , 200 grader, tills du tycker att den är färdig.
Fryst lax behöver inte vara helt genomstekt, däremot den färska, eftersom den kan ha bakterier som inte kroppen gillar.
Jogurt använder jag som du använder den.
Detta gillar t.om. mina äldre i familjen.