Sifnosost

[Arne]

Men Eva då!!!

Icke ska du behöva vara utan den läckra Sifnososten. I våra gömmor hava vi två stycken nästan oanvända ostar. Vi ska se till att leverera en av ostarna till dig under veckan på VLL.

För er som undra vad det är för konstig ost vi här diskutera så är det en alldeles speciell hårdost som tillverkas och saluföres på just Sifnos. Osten
är rund, rullad i aska och stenhård. Håller sig i åratal.
När man river osten komma den ljuvliga aromen och smaken fram.

Bilder på osten http://www.sendpix.com/albums/07021104/1l574apr7o/


Arne och Hustru Birgitta