Barbounia är min favoritfisk i Grekland

[Catlady]

Äter alltid minst en lunch eller middag med färsk hel fisk, så gott! Grekerna är verkligen experter på att grilla en fisk till perfektion. Och, dessutom, får man skordalia eller citron/olivoljesås till, mums och hemgjord pommes så har man en helt underbar måltid!

Susie, när man kommer ut i köket och väljer (alltid, beställer ingen fisk jag inte inspekterat först) så har man ju också ett litet "prut-läge" eftersom resten av restaurangens gäster inte hör......

Barbounia är inte en av mina favoriter, däremot lithrini (tyvärr sällsynt numer), tsipoura, cod eller, på fastlandet, forell.

Catlady 🐈