Haggan

[Alala]

Ursprungligen postat av Getpinglan

Långt till lördag bara...

Tillsammans med Haggan köpte vi vinet "Mikri kivotos" = Little Ark. En etikett i biblisk anda. Billigare (129) Skruvkork. Men tyvärr inte ekologisk...

/Getpinglan
🐐🛎️

Inget problem, Getpinglan. Lill-lördag idag!

/ Anne

[Masse]

Ursprungligen postat av Alala

Inget problem, Getpinglan. Lill-lördag idag!

/ Anne

Ja och igår var det ju Lill-lördagsafton som ju absolut bör firas!
Det gäller att fånga dagen!

Masse

[Farmony]

Och imorgon är det äntligen fredag.. Stor-fredag
(Ursäkta ot)

/Ulla

[Getpinglan]

Ursprungligen postat av Farmony

Och imorgon är det äntligen fredag.. Stor-fredag
(Ursäkta ot)

/Ulla

Ja, och eftersom det är fredagsafton kan man ju passa på att börja fira i det lilla:
Assyrtiko på kylning, det har varit en varm vecka!

/🐐🛎️

[Catlady]

Ja, Assyrtiko är aldrig fel!!
Det blir det på lördag (har blivit en vana att unna oss en Kir-Yannis varje helg) med vår "cross-over" mat: Gorgonzola-fläskfile på en bädd av ugnsstekt potatis och zucchini i skivor indränkta med god olivolja, vitlök, salt och en hel del nymalen peppar, mums!
Catlady, som gillar att "unna sig" (tyvärr har det en viss inverkan på midjemåttet....... )

[Getpinglan]

Tack för tipset Catlady! När arbetsveckan var slut och det till sist äntligen blev fredag, mindes jag gorgonzolan. Så det blev det på pizzan igår. 😉. Trött som man är på fredagar orkar man knappt korka upp en vinflaska. Bra det finns skruvkork 😎 fast vi orkade inte det heller igår, soffan lockade mer.

Men nu är det lördag och det finns ork för matlagning. Och förstås ett gott vin att njuta. 🍷

/Haggan, jag menar Getpinglan

[Getpinglan]

Haggan är fortfarande med i vår varukorg på Systemet. Ekovin är ju bra för hälsan... . Idag hittade vi även en gammal favorit, Ramnista, en värdig representant för vinhuset Kir Yianni. Xinomavro i toppform 🍷

Recension av Ramnista med recept: "Berömvärt grekiskt vin med rik mörk frukt, god fruktsyra. massor av örtighet och bittersyrlig stram smak. Passar till lammgryta 🥘 med grönsaksbulgur."

Jag börjar låta som en reklammakare. Men minsta smul Grekland 🇬🇷 här hemma i Norden är som en 💧 droppe vatten i öknen för den törstande.

Känner mig som Stockholms största konsument av olivolja, grekiska viner - och fetaost. En grekisk sallad 🥗 om dagen håller doktorn borta (och kanske gör vinet det också). Jamas, snart fredag!

/Getpinglan
🐐🛎️

[Alala]

Ursprungligen postat av Getpinglan

Känner mig som Stockholms största konsument av olivolja, grekiska viner - och fetaost. En grekisk sallad 🥗 om dagen håller doktorn borta (och kanske gör vinet det också). Jamas, snart fredag!

/Getpinglan
🐐🛎️

Låter bra det där, Getpinglan. Ramnista vinet låter gott.

Jamas!

/ Anne
som tyvärr inte har något grekiskt vin hemma, men ouzo har vi och Happy Olive och feta