Ouzo

[nekjam]

Det finns många olika ouzo. Personligen gillar jag ouzo 12 bäst. Vet inte var i Grekland den tillverkas.

[Eva L]

Ursprungligen postat av nekjam

Det finns många olika ouzo. Personligen gillar jag ouzo 12 bäst. Vet inte var i Grekland den tillverkas.

Om den här informationen stämmer ägs Ouzo 12 av italienarna och camparigruppen. http://sv.wikipedia.org/wiki/Ouzo_12

Eva

[lars]

Ouzo från Kreta? Jo det finns och namnen är ganska lätta att komma ihåg,
Ouzo Knossos och Ouzo Kri-Kri. Jag tror de kommer från Heraklion eller därom kring. Det finns säkert flera märken. Det finns eller fanns nånting som heter/te Ouzo 42 och som tillverkas/des av en av Kretas stora rakiframställare men jag vet som sagt inte om man fortfarande framställer ouzo. Det är ju raki som gäller på Kreta.
Själv tycker jag att Plomari är bäst men den är ju inte från Kreta.
Jamas!
lars
Kriti stin kardia mou

[Birger]

I Chania tillverkas och säljs Manolakakis ouzo. Dom har sin fabrik och butik på Kydonia 155. Ett besök rekommenderas. Ouzon som är alldeles utmärkt finns dessutom i flera affärer i Chania med omnejd.
Manolakakis tillverkar också brandy och diverse likörer.

[Ninni65]

Ursprungligen postat av Birger

I Chania tillverkas och säljs Manolakakis ouzo. Dom har sin fabrik och butik på Kydonia 155. Ett besök rekommenderas. Ouzon som är alldeles utmärkt finns dessutom i flera affärer i Chania med omnejd.
Manolakakis tillverkar också brandy och diverse likörer.

Oj va kul! Vi som ska till Chania, det passar perfekt. Tack för tipsen!

[lars]

Kolla in den här sidan:

http://www.tsou.gr/gallery/index.php?cat=14

lars
Kriti stin kardia mou

[Eva L]

[QUOTE=lars;302862
Själv tycker jag att Plomari är bäst men den är ju inte från Kreta.
Jamas!
lars
Kriti stin kardia mou[/QUOTE]

Ja även den goda ouzon tillverkas på Lesbos.

De starkare sorterna på 60% eler mer har jag ganska svårt för tycker att de då måste spädas ganska mycket för att bli drickbara. De förlorar då lite av den härliga eftersmaken som man kan rulla runt i munnen.

Eva