Västerbottniska kex?

[Eva L]

Ursprungligen postat av karinafp

Nej, det är inga kakor, dvs sött kaffebröd, utan ganska stora kex, dryga decimetern i diameter, och de används som matbröd. Helst med julskinka på, till morgonkaffet.

Och julmazariner var definitivt en ny kombination!

Underliga äro svenskarnes julseder...

Mina barns farmor bakade alltid den typen av havrekex som är lite sötade men mer matbröd än kakor. Finns fortfarande att köpa på Finas bageri och dessa kex smakar hembakt och exakt som jag minns att hennes gjorde.
Har inte sett kexen på något annat konditori i staden.

Eva