Hotelltips?

[Eva L]

Ursprungligen postat av Peterkj

men jag har ett tips om en restaurant som heter Oasis. Ligger just bakom stranden. Där får man jätterbra och god mat. När man tröttnat på att äta grekiskt torrt så är det perfekt. här får man sås till maten. Två greker som är gifta med en svenska och en tyska (tror jag). Senast på Naxos åt vi här varannan dag.

Nu blir jag lite nyfiken. Ha aldrig uppfattat grekisk mat som torr däremot ibland lite väl oljlig. Ok inte serverar de sås på samma sätt som vi gör i Sverige men många traditionella rätter som stifado, bekri meze, briam, giovetsi och mängder av andra är allt annat än torra. Berätta gärna vad du ätit som varit torrt. Ungsbakad kyckling med citron och vitt vin där potatisen fått gå med i ugnen är ett jättbra tips från mig om man gillar kyckling. Även get tillagad i ugnen smakar underbart.

Eva